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「甘焼きおにぎり串」 のテレビ露出情報
2025年4月12日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦! (キッチンカー大作戦!)
次の試作は甘い「焼きおにぎり串」。餅のような甘さと食感を狙ってくるみやあずき、つぶあん、きなこなどを使って試作をしていった。結果は満足のいく結果だった。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年4月5日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
焼きおにぎり串の試作1回目。最初はシェフが考える「一番美味しい焼きおにぎり」を作ってみる。そこで味噌焼きの焼きおにぎり串を作り、そこからご飯が崩れない串の打ち方が課題という結論を得た。
試作2品目は、炊き込みご飯で焼きおにぎりを作る。そこで味噌仕立ての炊き込みご飯を作り、それを焼いていく。さらに木の芽味噌を味のアクセントに追加し「炊き込み焼きおにぎり串」を
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