他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月15日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

NEXTユニコーン（NEXTユニコーン）

米ぬかを発酵させてできたミルクの香りを持参。その液体を数滴垂らした豆乳と普通のものを飲み比べると香りが全然違うという。ラクトンという成分が入っており、味と香り、最後に残る口触りも牛乳が再現されているという。喉越しが変わるのがすごいなどのコメントが出演者から出ていた。栄養的には、米ぬかに元々入っているビタミンなどが入っており、代替プラス機能性があるという。発酵[…続きを読む]

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2024年12月9日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ

コストコ簡単クリスマスコースレシピ。まずは前菜「テリーヌ」のレシピで使うものはドライグローサリーコーナーに。クリスマスにぴったりなお湯をかけただけでクラムチャウダーになるインスタントスープや、ニンニクを低温で揚げたガーリックオイルなど常温で保存できるものが沢山並んでいる。また寒い今の次期にぴったりなスンドゥブの素。中には濃縮した液体スープが入っていて、濃厚ア[…続きを読む]

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2024年11月23日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ週末トラベル

ニッチェと阿部凜が鳥取を旅する。鳥取県米子周辺で長年愛されているのが「牛骨ラーメン」。中華飯店 新宝楽は牛骨ラーメンをニッチなアレンジで食べる独創店。「ラーメン」「セロリー麺」「豆乳ラーメン」をいただく。

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2024年10月12日放送　17:30 - 18:00　テレビ朝日

ANNスーパーJチャンネル（ニュース）

きょう、普段乗ることが出来ないドクターイエローに、50人が体験乗車した。抽選倍率約177倍の壁を超えた。三連休初日、各地は行楽日和となった。本州一のサンマの産地、岩手県大船渡市では500匹が無料で振る舞われた。北九州市では1000人に無料で牛肉の丸焼きが振る舞われた。余りの大きさに写真を撮る人が見られた。東京では4日ぶりに夏日となった。新宿では豆乳フェスが今[…続きを読む]

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2024年9月29日放送　17:40 - 17:45　フジテレビ

くいしん坊！万才（くいしん坊！万才）

絶景レストランうずの丘の「海鮮うにしゃぶ」を紹介。うにのスープに鯛などをくぐらせて食べる料理である。料理長の藤見さんによるとくさみを消すために豆乳が入れてまろやかにしている。さらに生うにをスープにくぐらせて食べるやごはんを入れて食べるのもオススメであると紹介した。

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