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「鶏肉」 のテレビ露出情報

鶏の唐揚げを作る。鶏肉は常温に戻すことで生揚げ防止になる。しょう油・しょうがの絞り汁・にんにくすりおろし・酒を混ぜ鶏肉をよく揉み込み約10分味を染み込ませる。下味の段階で冷凍すると時短になる。小麦粉・片栗粉を混ぜ揉み、片栗粉を2度付けすることでガリガリ食感になる。袋で混ぜると水分が出てしまい、片栗粉を湿らせないよう1個ずつ鶏肉に片栗粉をつける。180℃の油で4分揚げると完成。味を濃くしたい場合はしょう油を増やすなど調味料で調整する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月24日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニングミキティクッキング
それぞれ作業をしながら家族ルールについて話した。アグネス家のルールは「漫画ゲーム高校まで禁止」。想像力をつけないとAI時代はダメだと思ったとのこと。ゲーム、漫画は中毒性があるので15歳以下の子がやるとなかなかやめられないという。
子ども達からのアンケート結果を発表。原口家は4兄弟の意見を長男がまとめたとのこと。両親に内緒にしていることは?という質問には「全[…続きを読む]

2026年1月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
「食彩雲南 四谷三丁目店」では鶏肉の汽鍋蒸し薬膳スープを提供している。

2026年1月23日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(最新ニュース)
去年1年間の全国の消費者物価指数は変動が大きい生鮮食品を除いた指数が前年比3.1%上昇。去年12月の物価指数は前年同月比2.4%上昇、52か月連続の上昇となった。冬の食卓の定番の一つ、鍋料理の食材ではさけが4.7%、かきが10.2%、鶏肉が9.5%と高い上昇幅となる一方、はくさいは21.2%、ねぎは8.6%のマイナス。魚介や肉類が上昇する一方、野菜の値下がり[…続きを読む]

2026年1月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!冷凍ギョーザ何買っている?
5位は「王マンドゥ 海老&ニラ(10個入り538円)」。bibigoの王マンドゥシリーズ。1つあたり約35gの大ぶりサイズのマンドゥの中には、肉や野菜などの具材がぎっしり。肉&キムチやプルコギなど本格的なマンドゥの味を楽しめることができる。「王マンドゥ 海老&ニラ(10個入り538円)」はプリッと食感のエビと野菜の風味豊かなバランスのいい餡は海老好きにはたま[…続きを読む]

2026年1月23日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
今日はお店で楽しめるせいろグルメを紹介。虎ノ門ヒルズ「雅宝ARBOL serio」では年間で5000食販売するメニューがある。実は香港の家庭料理をイメージした焼売。豚ひき肉に塩漬け卵を混ぜることで旨味がアップする。その上に細切りの焼売の皮をのせ、鶏ガラや豚骨で取ったスープを入れたら蒸す。仕上げにネギと卵黄をトッピング。噛むたびにお肉の旨味が広がるとのこと。五[…続きを読む]

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