2024年10月16日放送　13:25 - 13:30　日本テレビ
ヒルナンデス！ 徹底リサーチ！今食べるべき話題のラーメン

ラーメンWalker厳選の話題のラーメン店をラーメンソムリエの資格を持つ浦野アナが徹底リサーチ＆リポート。東京・神楽坂「サーモンnoodle3．0」の生サーモンつまみ食いを巡って、スタジオ陣がつまみ食いチャレンジ。ルーレットで当たった野田クリスタルがつまみ食いした。「ポルチーニサーモン〜芋＆栗を添えて〜」の調理工程を紹介。浦野が試食し、「高級感がすごい」などとコメントした。

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