- 出演者
- 薬丸裕英 明山直未 山内乃理子 香坂みゆき ドロンズ石本 マックン（パックンマックン） 高橋大悟
オープニング映像。
富士山がとてもきれいということは寒い。
- キーワード
- 富士山
関東の気象情報を伝えた。
コーナーオープニング。
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本日の商品をおさらい。注文は0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。
シメまで美味しい絶品鍋料理を紹介。本日の達人は黒瀬佐紀子さん。家庭人気鍋ベスト3は、第3位すき焼き・第2位キムチ鍋・第1位おでんとなっている。まずは港区・芝にある「三田ばさら」。ミシュラン1つ星を3年連続で獲得した日本料理の名店。トマトが主役の「トマトすき焼き」を堪能した。材料はトマト、玉ねぎ、黒毛和牛の3点のみ。シメはパスタ。黒瀬さんは「見た目はイタリアンだが、味は日本料理、海外のお客様もお好きだと思う」とコメントした。
シメまで美味しい絶品鍋料理を紹介。続いては新宿・歌舞伎町にある「うどんダイニング するり」。「生うにチーズフォンデュ鍋」を堪能した。チーズをうどん出汁でのばすので和風な味わいになっている。シメは「うどんのチーズカルボナーラ」、タピオカ粉が配合された特注のうどんは喉越し抜群。「シメが食べたい鍋」などとコメントした。
シメまで美味しい絶品鍋料理を紹介。黒瀬さんは「鍋は日本の冬を代表する料理、鍋料理の数だけシメがあると言っても過言ではない」とした。三田ばさらの「トマトすき焼き」は、ハンバーガーがきっかけで誕生したメニューだそう。
シメまで美味しい絶品鍋料理を紹介。達人・黒瀬佐紀子さんにシメまで美味しい鍋料理を教えて頂く。鮭缶とコーン缶を使って「北海道薫る 味噌豆乳鍋」を作る。水菜は4センチ程度に切り、玉ねぎは4等分にくし切り、じゃがいもは一口大に切り、ニンニクは潰すのがポイント。材料を土鍋に入れ、水、味噌半量、コーン缶を汁ごと、鮭缶の汁のみを入れ煮込む。8分ほど煮込んだら残りの味噌半量と豆乳、水菜、鮭缶の身を入れたら完成。シメは、鍋にご飯を入れ軽く煮たら塩・コショウ・バターを入れ完成。
シメまで美味しい絶品鍋料理を紹介。達人・黒瀬佐紀子さんにシメまで美味しい鍋料理を教えて頂く。続いては「野菜たっぷり すっぽん豚しゃぶ」。すっぽんスープ缶を鍋に入れ、ニンニク、赤唐辛子を入れ火にかける。弱火にしカット野菜などを加えたら完成。豚肉をしゃぶしゃぶし野菜を包んでいただく。シメはご飯を入れ、溶き卵を流し入れ、小口ネギを入れたら完成。
「いわしのキムチ鍋」を紹介。お鍋に水・酒を入れ豆板醤と味噌を溶き入れたらいわしの水煮缶の汁を入れる。ひと煮立ちしたら厚揚げやキムチを入れ、最後にいわし缶の身を入れたら完成。キムチ鍋のシメは春雨がオススメだそう。スタジオではすっぽん豚しゃぶのシメ雑炊を試食。「間違いない、美味しい」などとコメントした。
石本さんはすっぽんスープの鍋のシメに大満足、使われていたのがIwatani「美味しいすっぽんスーププラス」。独自技術ですっぽんをまるごと粉末化、高級感ある風味と焼津産かつお出の風味が香る絶品スープに仕上がった。お出汁として様々な料理に大活躍。
「美味しいすっぽんスーププラス」の通販。すっぽんをまるごと粉末化、高級感ある風味と焼津産かつお出汁の風味香る絶品スープに仕上がっている。出汁としても様々な料理に大活躍。「美味しいすっぽんスーププラス30缶セット」で8980円（税込）。お申し込みは0120-89-7716。テレ東マートで検索。本日午後3時までのご注文で本日出荷。
なないろ星占いを発表した。
「黒岩メダカに私の可愛いが通じない」の番組宣伝。
「美味しいすっぽんスーププラス」の通販情報と虎ノ門市場の番組宣伝。