豚バラと白菜の土鍋蒸しを作る。きょうのツボは、肉と野菜のうまみを重ねるべし。豚バラ薄切り肉に、酒やしょうゆなどをかけ揉み込んだら、米粉をまぶす。蒸したときにもちっとした食感になる。片栗粉でも代用できる。ざく切りした白菜を土鍋に敷き詰める。水にしょうゆやみりんなどを加える。トマトも加え、その水分をだし代わりにする。これを白菜にかける。その上に豚肉をのせ広げる。蓋をして中火にかける。煮立ったら火を弱めて15分ほど蒸し煮する。

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きょうの笠原の眼は、白菜の中心部分はサラダにすべし。ドレッシングは、マヨネーズに酢、コチュジャンなどを加えて混ぜる。ざく切りにした白菜とトマトをドレッシングで和え、粉チーズをふれば完成だ。濱口らは試食して、ごはんもいける、トマトも合うなどと話した。

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「豚バラと白菜の土鍋蒸し」のレシピを紹介。仕上げに三つ葉（1／4束）、一味唐辛子（適量）をかけて完成。

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［ESSE」1月号の告知。

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自身初となるエッセイ集の出版記念トークイベントに登場した松下洸平。マルチな活躍を見せる松下だが今回さらなる隠れた才能が明らかになった。

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ビクターエンタテインメントフキサチーフ愛してるって言ってみてもいいかな松下洸平渋谷（東京）

きのう、松下洸平エッセイ集「フキサチーフ」（KADOKAWA刊）出版記念トークイベントに登場した松下洸平。本のカバーや表紙のイラストも自身が手掛けた。マルチに活躍する松下洸平の今年の漢字は「体」。

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今週のテーマ「忘れられないクリスマスの思い出」。Q「クリスマスにプロポーズ、告白したことがある？」。濱口優、横澤夏子とも「ない」と話した。視聴者投票の結果は、「ある9％」、「ない91％」となった。

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「ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ3kg」の通販情報。ズワイの中でも品質が高いと言われている本ズワイの特大3Lサイズ。ディノス食品部門14年連続売上No.1。注文は、0120-118-118、または「いいものプレミアム」で検索。

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「ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ3kg」の通販情報。贅沢カニちらしやカニ入り贅沢雑煮、贅沢おせちなど、これさえあれば年末年始の料理が豪華に。5kgも用意。注文は、0120-118-118、または「いいものプレミアム」で検索。いいものアプリからも注文可。

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ディノスの大掃除商品「業務用カビ取り洗浄剤ビーオ」「コンパクト高圧洗浄機アクアインパクト」を紹介。一部商品セール実施中「ディノス 大掃除」で検索。

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オクラ 迷宮入り事件捜査の番組宣伝。

スノードロップの初恋の番組宣伝。

全日本フィギュアスケート選手権 2024の番組宣伝。

東京・渋谷のLIVE映像を交え、関東の天気予報を伝えた。

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今週のテーマ「忘れられないクリスマスの思い出」。視聴者から寄せられた「学生時代のクリスマス、彼とデートだったのですが待ち合わせの時間になっても来ませんでした」などといったメッセージを読み上げた。

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今週のテーマ「忘れられないクリスマスの思い出」。視聴者から寄せられた「数年前SNSの友達とオフ会としてクリスマスパーティーをすることになったのですが、私が病気で入院、参加できずに落ち込んでいたら病室に4人の仲間がサンタのコスプレでサプライズ訪問。いい思い出です」といったメッセージを読み上げた。

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