- 出演者
- 宍戸開 榊原郁恵 高田純次
オープニング映像。
高田さんは鎌倉に訪れた。鶴岡八幡宮から見える段葛は敵を返り討ちしやすいよう防衛的側面から道を細く設計したという。相模湾に面し三方を山に囲まれた鎌倉。源の頼朝によって幕府が開かれた鶴岡八幡宮を象徴とする古都。大河ドラマなどの影響もあり一昨年は年間1000万人の観光客が訪れた。
英国アンティーク博物館バム鎌倉を訪れた高田さん。1階はショップとなっており、2階から4階が有料の展示エリアとなっている。館長に案内され1880年代のアンティーク品が並ぶ展示エリアを訪れた。部屋はホームズの部屋を再現したもの。シャーロック・ホームズはコナン・ドイルが発表した推理小説シリーズの主人公で物語は前60編。部屋には炭酸水製造機がありサイフォンの原理を応用し、くみ上げた飲料に炭酸ガスを注入する。展示エリアにはイギリスアンティーク1000点以上が展示されている。ホームズの部屋に飾られている品は小説に出てくるナイフで刺した手紙の束など細かい描写を再現している。別の階には産業革命後のヴィクトリア調のものなど異なる時代のアンティーク品を展示している。イギリス王室御用達のピアノもあり当時の雰囲気を感じることができる。ジョージア時代エリアでは1714年から1830年代のシルバー食器などを展示している。ビスケットウォーマーは中にビスケットを入れて暖炉で温めるためのものなどと館長は話した。
再び散策を始めた高田さんは旭屋本店の前にあるアイスの自販機を見て店内へ入った。看板商品はモナカだという。自動販売機は2年前に作ったそう。葛粉・砂糖・水を混ぜて加熱し、フルーツを加えて冷凍して作っている。玉子や牛乳を使っていないため低カロリー。高田さんはスタッフへ「何が食べたいの？」などと聞くとぶどうのくずバーを購入し渡した。実食したADは「不思議な食感です。弾力がある」などと話した。
鎌倉駅付近を散策。丸七商店街で高田純次は1回500円の楽屋弁当のガチャガチャを回した。2014年創業の「ミニチュア専門店 イクスタン」は、子どもの頃からミニチュアを集めるのが好きだったオーナーが、海外で買い付けた作品や国内作家が手掛けたものなど約1000種類以上が並んでいる。「ミニチュアお守り 小顔成就」には、通勤電車で座れるなど小さな願い事を書く紙が入っている。
高田純次が円覚寺を散策。円覚寺は北条時宗が元寇の戦没者供養の為に開いた名刹。山門は江戸時代に再建され、夏目漱石の小説にも描かれている。仏殿にはお釈迦様が祀られており、天井には白龍図が描かれている。舎利殿は国宝となっており、扇子の骨のような扇垂木や波模様の格子などは当時の中国の影響を受けている。1301年に北条貞時が国家安泰を祈って造ったとされる国宝の洪鐘は、池が出た銅を使って完成させたと言われている。洪鐘祭りは60年に1度の庚子の年に行われるお祭りで、去年はコロナで3年遅れの開催となった。
高田純次が「野菜すし処 ちらしや」に訪問。
高田純次さんは「にぎり12貫」をいただくことになった。鎌倉で20年寿司店を営んでいた店主が、一昨年オープンした「ちらしや」。いくら風に見えるのは塩漬けしたタピオカだという。またウナギ風は山芋と豆腐を混ぜて海苔に貼り付けて醤油しているとのこと。高田さんが驚いたマグロ風は冷凍したパプリカを茹でて氷水で再度冷やしたモノで、見た目もマグロに近くなるという。
今回は絶品煮魚セットなどが登場する。
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