- 出演者
- 山里亮太(南海キャンディーズ) 三上真奈 岡田紗佳
スタッフらが別の方向へ向いていて偉い方が集まっている感があるなど話した。
東京・浅草に大行列ができるおにぎり店がある。このあと老舗おにぎり店の秘密に迫る。
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- 浅草(東京)
今年はインバウンド需要が完全復活。多くの外国人観光客が訪れている。かれらの目的の一つが日本食で外国人が殺到するおにぎり店が東京・浅草にある。訪ねるとすでに開店前から大行列。創業1954年の『おにぎり浅草宿六』は東京で一番古いと言われるおにぎり専門店。こちらのお店はミシュランガイドで7年連続ビブグルマンに選ばれたお店。予約は5分刻みでその日の作れる数に達すると終了する。外国人観光客に人気のおにぎりは第1位・さけ、第2位・いくら、第3位・あみ、第4位・生姜味噌。
勉強熱心なご主人がミシュランガイドに載る味のこだわりについて聞くと基本的におにぎりはご飯とのりと塩あせいいのを揃えばうまくなるが自分はそこはこだわっていないと話す。そこでお店に密着。お米の仕込みをみるとご飯は創業当時から羽釜で炊くというこだわりをおこなっていた。外国人観光客が多く訪れていたおにぎり浅草宿六であるがある日、全国からの日本人観光客が訪れていた。話を聞くと某男性アイドルグループがYoutubeで訪れて紹介し女性ファンが訪れて満員となっていた。スタッフにツンデレな様子をみせていたご主人もダジャレを述べるなど上機嫌の様子をみせていた。
ガンバレルーヤがおにぎり浅草宿六から中継。そして今回新人アナウンサーである梶谷直史と上垣皓太朗がガンバレルーヤが試食している様子を実況して対決すると発表し実施された。そしてご主人の三浦さんに話を聞く。客層について本当に変わってきていままでとは違うお客さんが来ていると話した。そして景気満開の極意を聞くと「時代に合わせない図太さ」と発表した。さらにスタジオメンバーも食べたいということで三浦さんが来てくれることになった。
石破総理について来てくれるとは思っていなかったなど話し、岡田紗佳さんとは初対面。天皇陛下との昼食会について番組名とかは出していないや食べている部分をカメラで撮影されるとは思っていなかったなど話した。
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石破総理がスタジオに生出演。おととい天皇陛下の昼食会に参加された。この番組が話題に。総理への軌跡。秘蔵映像を紹介。今年9月、自民党総裁選を勝ち抜き、石破茂氏が総理に。挑戦5回目で悲願の勝利。これまで13年連続出演。初出演は2011年。カメラに背を向けることも。おちゃめな一面も。2014年、普段見ることのできない姿も。15年にはスタジオを一輪バイクで疾走。13年はけん玉に夢中。22年には焼き肉を振る舞う。16年には列車で駅弁をほおばることも。景気満開担当相に。リニューアルしても変わらず出演。大好きなお寿司を頬張る。番組の無茶ぶりにも笑顔で応える。19年には東京ディズニーランドへ。ノリノリでディズニー中継。なかでも感動したのは20年。総裁選に敗れ、傷心の中でも出演。首相として初めての衆院選。石破首相を支えたのは妻・佳子さん。魅力は?「目的に向かってだとまっしぐらなとこがある。好奇心旺盛なところが魅力かもしれない」。
石破総理がスタジオに生出演。記憶に残っていることはある?ディズニーランドは面白かった。あそこからコロナ禍へ。一番印象に残っている。プライベートでは30数年前に行ったきり行っていない。一問一答。1、総理になれたのは景気満開テレビのおかげ?〇。すごい勉強になった。2、総裁選決戦投票でまさか勝つとは思わなかった!×。負けると思って選挙出たら皆さんにご迷惑かける。3、総理の仕事は思っていたより大変?〇。4、総理になって始めたことがある?〇。5、総理になってやめたことはある?〇。6、景気満開に出演し続けて宣伝効果はあった?〇。7、やっぱり奥さんには頭が上がらない?〇。8、来年は大変だ。〇。9、景気満開テレビは結構好きだ。〇。10、来年やらなきゃいけない大仕事がある。〇。総理の仕事は大変。大臣の頃は総理に相談することができたが、総理は相談する人がいない。総理になって辞めたことは車の運転。山手線、銀座線に乗れなくなった。やめたというよりやっちゃいけなくなった。7について、うちの業界みんなそう。選挙も総裁選もそう、妻がいないと成り立たない仕事。来年について、毎年大変なことはいっぱいある。
築地「すしざんまい」から祝い寿司が到着しスタジオで試食した。麻雀やることある?学生時代や銀行時代の頃はやっていた。4人しか遊べないし時間かかるし非効率的な遊びではあるなど述べた。
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- すしざんまい
東京・中目黒の駅前に毎日、女性が行列する店「I’m donut?」を紹介。生ドーナツの元祖的存在。東京・渋谷、福岡、表参道、原宿など1年半で5店舗に。1日3000個作るドーナツは完売。渋谷店では約50種類並ぶ。I’m donut?渋谷店の人気ランキングを紹介。5位は「フランボワーズ」、4位は「生フレンチクルーラー」、3位は「ピスタチオクリーム」、2位は「カスタード」、1位は「I’m donut?」。「I’m donut?」の魅力はふわふわでもちもちの新食感。
「I’m donut?」を紹介。peaceput代表取締役・平子良太さんは2012年に28歳の若さで開いた福岡のイタリア料理店を口コミだけでみるみる行列店にすると、その6年後手作りパンを作りたいとベーカリー「AMAM DACOTAN」を開店。これまた口コミで大人気店へと成長させる。さらに2021年に大ブームとなったマリトッツォもまた火付け役は平子さんが日本で売り出したマリトッツォ。さらなる研究を重ねたどり着いたのが生ドーナツだった。さらに、その勢いは止まらず去年の10月からはお総菜系をそろえたベーカリーカフェを続々オープン。その1つ、dacō 中目黒店はあえて小さめに作られた出来立てベーカリーがおよそ40種類も並ぶ。dacō 中目黒店のお総菜系人気ランキングベスト3を紹介。第3位はクロックマダム、第2位はダコードック、第1位は雲仙ハムのクロックムッシュ。今月、東京・神楽坂にオープンした新店舗では意外すぎるドーナツが限定発売。
ザ・スーパーマリオブラザーズ・ムービー、逃走中、ドリフに大挑戦 正月から全力初笑いSPの番組宣伝。
全国に生ドーナツブームを起こしたpeaceput代表取締役・平子良太さん。新たなドーナツ「ナポリドーナツ(daco?神楽坂店限定)」は生ドーナツと同じ生地を高温のピザ窯で一気に焼き上げその香ばしい焼き目にシュガーグレーズをコーティングした斬新な一品。来年にはニューヨークにも初出店するというI’m donut?。快進撃はまだまだ続きそう。景気満開の極意について平子さんは「お客様の立場になって考える」とした。
スタジオにI’m donut?が登場し、試食した。
おにぎり浅草宿六の3代目・三浦洋介さんのおにぎりをスタジオで試食した。石破首相はおにぎり屋さんが世界中にできたら日本の田んぼは復活する、お米を食べましょうと話した。おにぎり浅草宿六は1月2日、午前11時30分から通常営業。
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- おにぎり浅草宿六
磯丸水産は創業15年、全国220店舗。運営しているのは年商290億円のSFPホールディングス。今年、創業40年を迎えた上場企業で磯丸水産の他にも鶏料理専門店の鳥良商店など13ブランドを展開している。SFPホールディングス・佐藤誠社長は新ブランド立ち上げのポイントについて「どの業態も核になる料理があるか」とコメント。例えば、磯丸水産ならお客さんが頼んでいた「浜焼きセット」に一番人気の「蟹味噌甲羅焼」。創業40年の鳥良商店には秘伝のたれに漬け込んだ「手羽先唐揚」。大衆町鮨とろたくでは「ザ・とろたく巻」に高さ35センチの「特上天丼」など確かに、どの店にも社長の言う名物メニューがあった。客が飽きないよう常に変化し続ける景気満開の秘密は店作りにもあった。磯丸水産はコンビニのような路面店でガラス張りの店は外から中が見え、長時間営業も開いてて良かったと思ってもらえるようにしたという。大船店は回転率より居心地にこだわっている。