- 出演者
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オープニング映像。
栃木県那須塩原市でご飯調査。塩原温泉や板室温泉などの温泉郷が数多い人気の観光地。家庭菜園で作業中の田野さんご夫婦に声を掛けた。夫妻の趣味は老人ホームなどでのボランティア活動で、年に10回ほど演目を披露している。
手塚さんご家族の家を訪問。手塚さんの家はトマト農家。手塚さんのいとこの白井さんは黒毛和牛の繁殖農家である。手塚さんのご家族は20人以上。4人の息子さんがいて、それぞれ家庭をもっている。
栃木県那須塩原市でご飯調査。手塚さんご家族の家を訪問。晩御飯の食卓には鶏のから揚げ、トマトの味噌汁などが並んだ。から揚げには青唐辛子のタレをつけるのが定番。
室井さん宅を訪問。540坪の敷地に建てた家は平屋で天井が高いリビングと寝室に分かれている。奥さんの趣味はガーデニングだという。
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- 那須塩原市（栃木）
栃木県那須塩原市でご飯調査。室井さんがご飯を見せてくれた。夕飯前の晩酌の肴はカツオのたたき、すまし汁、冷や奴。食卓には「ブロッコリーとべんり菜炒め」とアジフライ、カブの漬物だった。
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佐伯日菜子が茨城県取手市でご飯調査。齊藤さんが公民館まで案内してくれた。地元の老人会が公民館に集まり健康のために運動をしているということで、佐伯日菜子も長寿運動に挑戦した。
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- 取手市（茨城）
佐伯日菜子がハンバーガー屋さんを訪問した。
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- 取手市（茨城）
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茨城県取手市でご飯調査。佐伯日菜子がハンバーガー屋・BIG SMILEを訪問し「パインバーガー」を試食した。オーナーの保科さんは人形町のハンバーガー店・ブラザーズの美味しさに感動し、オーナーに直談判して修行を積んだ。オーナーのまかないはアレンジホットドッグだった。
千葉・銚子市でアポなしご飯調査。カメラマンのサーフィン仲間から紹介された六沼さんの元を訪れた。娘・実千さんは父・洋平さんの影響で6歳からサーフィンを始めたという。ご自宅は元々大工だという六沼さんが自分で建てたという。六沼さんにご飯交渉をして交渉成立。ご自宅の中にお邪魔した。内装は天井までこだわっている。妻・真貴子さんのお気に入りはカーテン。真貴子さんは高校2年生の時に洋平さんと通学路で出会い交際がスタートしたという。現在洋平さんとともに実千さんのサーフィンが上達していくのが楽しみだという。
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千葉・銚子市の六沼さん家のご飯を調査。真貴子さんのご飯作りを拝見。油淋鶏、玉子のすまし汁を作った。油淋鶏を試食した真貴子さんは「酸っぱくなくて美味しい」などと話した。最後に六沼さんに友達を紹介してもらった。
紹介してもらった山本さんの店「ぎょ魚蔵部」を訪れた。銚子の市場の目の前にあり水揚げされたばかりの魚が食べられると観光客にも人気。厨房で腕を振るうのは夫・幸希さん。今の時期のオススメは「生まぐろユッケ丼・メカジキかつ付き」。山本さんにご飯交渉し交渉成立。
ぎょ魚蔵部のまかない作りを拝見。マグロのカマ焼き、豚肉のコチュジャン焼きを作った。家族3人で試食し「脂が乗ってる」「塩加減がちょうどいい」などと話した。
茨城県城里町でご飯調査。東部には那珂川が流れ、町の6割を森林が占めている自然豊かな町で、ちょっと変わった長ねぎが旬を迎えている。農家の久保田さんが栽培していたのは名産の「赤ねぎ」で、甘いので生でも食べることができる。
久保田さんのお姉さんが料理を披露してくれた。赤ねぎを斜め切りにし、さっと湯通ししたら、三温糖、味噌、酢と混ぜると「赤ねぎのぬた」の出来上がり。食卓には「赤ねぎのシンプル焼き」「赤ねぎ入りのチャーハン」などが並んだ。