- 出演者
- 松下奈緒 勝俣州和 水上京香 藤木直人 大仁田美咲 濱田崇裕（WEST.）
オープニングトーク。最近のホワイトデー事情を話した。
本日は北九州市より中継。福岡はたけのこの生産量が1位で特に合馬地区はたくさんとれる。この地域では粘土がしっとりしていて、おいしいたけのこがつくれる。今月3月20日からたけのこを一般の方でも掘ることができる。たけのこを掘る秘訣は、たけのこは地面から出てくるのは割れてくる。そこを探すのがポイントになる。掘るときは優しく掘るのがコツ。早速掘ったたけのこを食べると水々しくえぐみがない。ほかにもたけのこを焼いて食べると甘くて美味しいと話した。
今回はこの春行きたい！おすすめ国内旅。花の絶景と旬のグルメをご紹介。
石川県金沢市を紹介。金沢城公園では桜の見頃は4月上旬に迎える。金沢が誇る兼六園でも桜を堪能できる。ソメイヨシノのほかにも兼六園菊桜といった貴重な桜をみることができる。あたりが暗くなると灯がともり幻想的な景色を楽しむことができる。続いては奈良県吉野町へ。吉野山はあの豊臣秀吉も花見を楽しんだ名所とされ、吉野大峯ケーブル自動車で上を目指すと、吉水神社の境内と絶景ポイントを目指す。そこには山肌を埋め尽くす3万本の桜を眺めることができる。桜の見頃は4月ごろ。静岡市には徳川家康が愛した駿府城。駿府城公園には桜の絶景スポットが。ソメイヨシノを近くで見ることができる。見頃は3月下旬頃。
続いては富士河口湖町にある富士本栖湖リゾートでは、あたり一面に敷き詰められた芝桜が。ここでは毎年富士芝桜まつりが行われ、会場にはご当地グルメもならび、美しい景色と美味しいグルメを味わうことができる。4月11日から5月24日に富士芝桜まつりを開催予定。続いては淡路島。花の島とも呼ばれる兵庫県の淡路島では兵庫県立公園あわじ花さじきが行われる。リナリアなど満開の花を眺めながらのアクティビティがある。ハーモニーワールドでは乗馬をしながら花さじき散歩をすることができる。菜の花のコースの乗馬体験は4月中旬までとなっている。佐賀県の武雄市では御船山楽園があり、御船山を背景にツツジを見ることができる。見頃は4月上旬頃。続いてはひたちなか市の国営ひたち海浜公園。この公園では四季折々の花が1年中楽しめる。撮影時公園にはネモフィラが咲いており、幻想的な景色は4月中旬が見頃。
最初は宮城県の山元町。MIGAKIFARMでは高級イチゴのミガキイチゴの収穫体験ができる。イチゴは先端が甘いので、甘みの余韻を残したいときは先端を最後に食べるのがコツ。続いては兵庫県淡路島。淡路島濱田ファームでは 淡路島たまねぎの収穫体験ができる。辛味が少なくまるかじりしたくなるほどの甘み。山形県にある赤川では春の時期にサクラマスを釣ることができる。この時期のサクラマスは身が厚く、そのままの味を楽しむために炭焼きで味わう。続いては今治市。来島海峡の中で育った桜鯛は身が引き締まって美味しい。このあたりでは手釣りが主流で、ミミイカを使用する。石塚さんが釣りに挑戦し2時間経過したころ、桜鯛を釣ることが出来た。釣った桜鯛は法楽焼きで蒸し焼きにして食べる。続いては高知県中土佐町。ここにある田中鮮魚店では藁焼きタタキ体験ができる。豪快な火で焼いた初鰹は赤身の旨味がたっぷり。さらにカツオの刺身は脂を感じる美味しさ。
全国の絶品グルメについて、カツオのタタキが美味しそうと話した。藤木さんが釣り好きという話になり、来週のゲストの上田さんと一緒のロケで釣りを楽しんだと話した。
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- かつおの藁焼きたたき
土佐久礼かつおの藁焼きたたきを5名様にプレゼント。応募電話番号は0067-888-73。受付は月曜あさ9時まで！
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- 土佐久礼かつおの藁焼きたたき
宮城・気仙沼市で美味しいもの探し。
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- 気仙沼市（宮城）
大仁田美咲が宮城・気仙沼市で美味しいもの探し。大仁田はたばご屋を訪れた。店の名物はマグロ丼。気仙沼で水揚げされた天然マグロ。旨味を閉じ込めるため、じっくりと熟成。赤身・中トロ・大トロを一度に味わえる贅沢な丼。マグロ丼を食べた大仁田は「身が締まってますね」などとコメントした。
大仁田美咲が宮城・気仙沼市で美味しいもの探し。大仁田はお魚いちばを訪れた。気仙沼で水揚げされた新鮮な魚介やお土産、水産加工品などがずらりと並ぶ。奥には港町レストラン鮮がある。メカジキとセリのしゃぶしゃぶを食べた大仁田は「外側ふわっふわなんですけど噛んだ瞬間ぷりっぷりで、その後とろみがきますね」などとコメントした。
大仁田美咲が宮城・気仙沼市で美味しいもの探し。大仁田は喫茶マンボを訪れた。1951年創業の老舗喫茶店。イチゴババロアは自家製ババロアの上にフレッシュな朝採れ気仙沼いちごとコンポートしたいちごが山積みになっている。イチゴババロアを食べた大仁田は「これうマンボ」などとコメントした。
大仁田美咲が食べた「メカジキとセリのしゃぶしゃぶ」と「ハーモニカ煮」をスタジオメンバーも試食した。スタジオメンバーは「うまい！」などとコメントした。
視聴者プレゼントの告知。
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- メカジキのしゃぶしゃぶ＆ハーモニカ
極み！北海道グルメ定期便の告知。「旅サラダ マルシェ」で検索。
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- 旅サラダマルシェ極み！北海道グルメ定期便
今週はサハラ砂漠を旅する。
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- サハラ砂漠メルズーガ（モロッコ）
水上京香がサハラ砂漠を旅した。サハラ砂漠はアメリカ合衆国とほぼ同じ面積を誇る。旅の起点となるのはメルズーガ。メルズーガには砂漠の中にラグジュアリーキャンプが点在している。
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- サハラ砂漠メルズーガ（モロッコ）
モロッコ・サハラ砂漠のハミリア村。周辺国から移住してきたアフリカ系先住民族が暮らしている。「グナワ音楽」は16世紀からモロッコに根付く伝統音楽。アフリカのリズムとイスラムの祈りが融合したもので、ユネスコ無形文化遺産に登録されている。メインの楽器は鉄製カスタネット「カルカブ」。