- 出演者
- 水卜麻美 山本紘之 小林正寿 市來玲奈 福山絢水 北脇太基 池田航 鈴木ゆうか 後藤達也 伊藤楽 浅野杏奈 水越毅郎 井上芳雄
地元で愛される人気店のごちそう。濃厚ふぐダシの絶品グルメとは？山口・周南市へ。先日第一子女児誕生の楽くん。ふぐ料理をリーズナブルに食べられる人気店。周南市はふぐのはえ縄漁発祥の地といわれている。周南市のふぐは身に脂質が少なく弾力が強い。板前歴33年の店主が営むふじ荘。生み出した名物メニューは連日完売の人気商品「ふぐと貝の潮ラーメン」1100円。最高級のトラフグのアラを使い1時間かけて抽出するダシ。ふぐ、アサリ、ホタテなどのダシをブレンド。深みある味わいのスープに。麺はスープがからむ中細の平打麺。具材には新鮮なフグのあぶりが2切れ。手間ひまかけて魚介を贅沢に使ったラーメン。ランチの仕込みは休業日や営業終わり。作業は深夜に及ぶことも。毎日誰かを思って料理を作る店主さんへ料理で笑顔を届ける。和食じゃないジャンルのふぐ料理をリクエスト。
ふぐを贅沢にカット。ふぐを片栗粉にまぶして、ニンニクと鷹の爪で香りを出したオリーブオイルで焼く。白ワイン、バルサミコ酢、はちみつ、ふぐのダシでソース作り。ソースをふぐに塗っていく。炒めた野菜を添えて「ふぐのイタリアンソテー」の完成。
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- ふぐふぐのイタリアンソテー
アメリカとロシアの首脳が19日、電話会談を行った。ロシアのプーチン大統領は電話会談後、記者団の取材に応じ「会談は有意義で有益だった」とした上でウクライナとの停戦について「和平に向けて適切な合意が成立すれば一時停戦も可能だ」との認識を示した。アメリカやウクライナが求めてきた無条件の30日間の停戦には応じない構えだ。
コンビニの商品を自動走行ロボットが届ける実証実験が始まった。利用客がアプリで注文した商品を店員がロボットに積み込む。その後、ロボットが信号機や横断歩道などを認識しながら指定場所まで自動運転。配送料は1回330円（税込み）、配達員による配送と同様に最短20分で配達。
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- セブン-イレブン 八王子南大沢店
夏に向けたユニークグッズを紹介。Flying Tiger Copenhagen 表参道ストアで梅雨と夏の雑貨を紹介。ドリンクボトルはミストがでてくる「ミスト付きドリンクボトル（880円）」。雨の日にやくだつアイテム「アンブレラカバー（440円）」、「おもしろ栓抜き（324円）」などを紹介した。
THE DANCE DAYはこんや7時54分から放送。賞金1000万円できょう1位が決定する。審査員がYOSHIKIなど豪華と番組を告知した。
江の島のライブ映像を背景に全国の天気予報を伝えた。
井上さんは久しぶりの番組出演の感想を伝えたあとTHE DANCE DAYの告知をしてエンディング。