他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！今こそ食べたい絶品白菜レシピ

白菜のクリームシチューを作る。火にかけた鍋でバターを溶かし、豚肉と白菜の芯を入れる。大根、にんじんを加えて油が馴染むまで炒める。白菜の葉と小麦粉を加える。小峠はシチューは冬のイメージがあると話し、相葉は冷やし中華は冬も食べたいと話した。「冷やし中華専門店 HiyaChu」の人気メニュー「ブラックビネガー」を紹介した。

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2026年1月16日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「プルコギ風チーズロール」のレシピを紹介。玉ねぎを薄切り、豚バラ肉を2cm長さに切る。玉ねぎ・豚バラ肉・片栗粉・調味料・おろしにんにく・おろししょうが・ごま油を混ぜる。ラップをして電子レンジで加熱する。食パンの耳を切り、水を全体にかけて裏返して潰す。加熱した具材を混ぜてパンにのせて、パンの上の方にピザ用チーズをのせる。

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2026年1月15日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴の幸せ！時短ごはん

「白菜と豚肉のレンジ蒸し」を調理。白菜を葉と軸に分けて、軸を小さめに切る。ザーサイを刻み、豚ひき肉・しょうが・オイスターソース・ごま油・塩・こしょうと混ぜて肉だねを作り、白菜の軸を並べた皿のうえに置き、白菜の葉をのせる。ラップをして電子レンジに10分間ほどかける。粉とうがらしをかけて完成。ポン酢しょうゆ・ごま油とよく合う。

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2026年1月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ざっくりキッチン

かさましカニ玉のレシピ。卵1つで卵料理を作る。卵1つを4人前のかに玉にする。豆腐をいれて卵とまぜる。かまぼこ、しょうが、チーズなどを加える。片栗粉をいれ、マヨネーズをいれる。あとはラップで7分レンジで加熱。甘酢あんはケチャップとすし酢をまぜて弱火で加熱をしてあんをつくる。レンジから卵をだしてあんをかけて完成。レシピは後ほど番組HPで公開。

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2026年1月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

薬膳蒸し料理、フライパンで極上の蒸し料理を紹介する。国際中医薬膳師・井澤由美子さんは、かぜは白いかぜと黄色いかぜに分けられると話す。白いかぜは、透明な鼻水が出る・悪寒。白いかぜにオススメなのが蒸す豚のしょうが焼き。しょうがをすりおろし、豚こま肉となじませ、みりん・しょうゆ・砂糖で下味をつける。キャベツのざく切りの上に豚肉をのせる。フライパンに4つ折りの布巾を[…続きを読む]

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