つかさ内科のテレビ情報 | 病気リスク軽減！？新健康食材青パパイヤ医師解説！栄養素の宝庫で長寿への近道 | よじごじDays(2026/08/31(月)15:40)

「つかさ内科」のテレビ露出情報

青パパイヤには抗炎症作用がある。パパイン酵素は長寿化のスイッチを入れて老化を防ぐと言われる。デンマークの研究では健康な人ほど見た目が若く長生きだという。また、食物繊維が多くてがん、血管病のリスク軽減が期待される。

2026年3月2日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays春野菜の簡単旬レシピ！農家の美味しい食卓: 水沢エレナは高橋善郎と「ブロ雅農園」にやってきた。年間を通して十数種類のブロッコリーを栽培している。冬を乗り越えたブロッコリーは寒さに耐えようと糖分を蓄えることで甘みが最大級に。暖かくなると水分を吸収しやわらかくなる。収穫を体験した。春ブロッコリーの選び方は「実がしまっている」「茎がみずみずしい」「先が盛り上がっている」「鮮やかな緑」を意識する。ブロッコリー[…続きを読む]