他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

タッカンマリのランクアップレシピの紹介。鶏手羽中に切り込みを入れ、鶏モモ肉と一緒に3分ほど下茹でして一度取り出す。空にした鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素・みりん・塩・輪切りにしたジャガイモ・ニンニク・スライスしたショウガ・下茹した肉を入れて火にかける。沸騰したら蓋をして10分煮て、キャベツ・長ネギ・トッポギを入れて茹で汁を別の容器に大さじ4杯分取っておく。[…続きを読む]

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2026年3月10日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界働く人々に愛される川崎メシの世界

「元祖ニュータンタンメン本舗」は昭和39年に川崎に誕生。川崎で働く人々にスタミナをつけてもらおうとニンニクと卵が入ったオリジナルの担々麺を開発し、今では川崎を代表するソウルフードとなっている。また関東を中心に47店舗を展開しているとのこと。さらにカップラーメンも販売している。

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2026年3月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ホッとひと息 グルメ探し

佐藤栞里と瀬戸朝香が銀座でホッとひと息 グルメ探し。高架下にある銀座ファイブのグルメストリートの中にある「あるでん亭 銀座ファイブ店」は昭和52年に創業し9年前に銀座ファイブ地下に移転した。硬さはアルデンテで茹で方として特注の8つの回転式茹で釜で最適の茹で加減にできるという。ニンニク唐辛子の定番「アリオ オリオ ペペロンチーノ」などの人気メニューの中、オリジ[…続きを読む]

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2026年3月9日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜せいろの蒸し料理

次の出場者は東京・調布市から参加の佐藤さん。せいろですき焼きという煮込み料理を作るという。佐藤さんは見た目にもこだわる。佐藤さんが見た目にこだわるの理由は言語聴覚士という仕事。言語聴覚士は病気や障害などで話す・聞く・食べるが難しくなった人のリハビリを行う。シイタケに飾り包丁を入れ、長ネギを薄切りにする。メインに選んだのはトマト、イタリア風のすき焼きにするとい[…続きを読む]

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2026年3月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千代田区 神田神保町

ディレクターは大和屋履物店を訪五代目の船曳さんのご飯作りを拝見する。隠し味に味噌を入れた麻婆豆腐や酒粕が入った豚汁などを作った。作った料理を試食し「カメラの前で食べるのってちょっと・・・」などと話した。五代目の船曳さんは五代目になる際仕事を辞めてでも手伝いたいというと三代目・四代目からはサラリーマンを辞めてまで手伝わないでと言われた。

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