他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月19日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

料理研究家の青木敦子さんは宮城県出身で様々な暖を取れる料理提案してきたが、きょうは宮城県の郷土料理「呉汁」を紹介してくれる。呉とは大豆をすりつぶしたものという意味があり、宮城県は全国2位の大豆の産地となっている。これに血行を促進させるビタミンEが豊富なかぼちゃを合わせていく。ニンジン・大根・かぼちゃ・油揚げ・しいたけを薄く切ったら、白だし・オリーブオイルを加[…続きを読む]

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2024年11月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

皮膚を作るタンパク質が豊富な納豆は、アボカドを加えることでビタミンC・ビタミンEを補える。

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2024年11月15日放送　19:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さまレジェンド寮母の100人前メシ 村野さん vs 名門高校バレー部

村野明子たちは「東京マスダ学院調理師専門学校」で調理を行った。「ひじき」は貧血予防につながる鉄分を含んでいる。抗酸化作用のあるβ-カロテンが多く美容・老化防止効果が期待できる。「アボカド」は抗酸化作用があり「若返りビタミン」とも呼ばれるビタミンEが豊富。

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2024年11月14日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

千葉県松戸市にある加藤ぶどう園から御手洗菜々による中継。御手洗菜々は「ここではぶどうの他にキウイを収穫出来る。遊具や直売所も設置されている。」等とコメントした。ヘイワード（1パック）を試食した御手洗菜々は「甘酸っぱくて美味しい。」等とコメントした。

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2024年10月29日放送　15:45 - 16:50　フジテレビ

イット！しってる？

今日は美味しいりんごの切り方を紹介する。茨城県大子町の姫ヶ滝りんご園には多くの家族連れの姿があった。多くの人はくし切りを行っていた。来園者の皆さんにノーヒントでスターカットをお願いした。りんご園の斎藤さんに正解を見せてもらった。輪切りをして終わりだ。芯の部分が星型に見えるのでスターカットという名前がついた。ビタミンEがくし切りの4倍等のメリットがあり、国もこ[…続きを読む]

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