他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月25日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

豆乳にこんにゃくを使ったある粉を入れしっかり混ぜ、油をひいて中火で10分ほど炒めるとスクランブルエッグの完成。他にもだし巻きやオムライスもできる。実はこの粉はこんにゃくから作った代替卵。食感も卵に近づけるためにがりなど豆腐に関係する原料を加えている。風味を出すためにきくらげのうま味や色を出すためにかぼちゃ・にんじんのパウダーなども使って1年かけて完成した。都[…続きを読む]

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2025年2月25日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタ（ニュース）

コメダがおむすび専門店・おむすび米屋の太郎をオープンさせた。独自にブレンドした国産米や伊勢湾産の海苔等を使用している。むすびたてを提供している。試食した松田亘哲は「具材が沢山入っていて美味しい。」等とコメントした。コメダの発祥は名古屋だ。うなぎむすび等23品を提供している。おかげ庵ではおむすびのモーニングが人気だ。米の卸業者と協力し安定した価格で提供できると[…続きを読む]

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2025年2月25日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

界隈という言葉が「現代用語の基礎知識」選ユーキャン新語・流行語大賞トップ10入り。100円ショップで買えるクリアポーチを財布がわりに使う人たちのことを「100均財布界隈」という。ミニバッグにも入れやすい薄さや軽さ、さらにキャッシュレス化が進み現金を持ち歩く機会が少なくなったなどの理由で使い勝手のいい100円ポーチが人気のよう。新潮社（東京・新宿区）へ。199[…続きを読む]

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2025年2月24日放送　15:05 - 16:05　NHK総合

あなたのファミリーヒストリーあなたのファミリーヒストリー 広島編

広島県福山市を流れる芦田川。次の投稿は今から100年以上前の災害ボランティアに関するファミリーヒストリーである。投稿をくれた上田耕士さんの会社にお邪魔して話を聞き、広島県福山市沼隈町常石に来た。そこにいたのは投稿者のいとこである上田陽一さん。投稿者の祖父である上田品次郎は瀬戸内海航路で石炭を主に運んでいたという。その中の一隻が大正時代の記録にあった。福山市を[…続きを読む]

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2025年2月23日放送　18:30 - 19:00　TBS

ベスコングルメ（ベスコングルメ）

ゲストの浅野温子さんとともに新宿区・戸山公園からスタート。今回は神楽坂の濃厚甘辛ソースのふわトロお好み焼きがゴールとなる。今回は4キロの道のりとなる。テンションの高い浅野温子さんを川島と春菜が挟んで歩く。飲食店が多くある通りを歩く一行はチェックポイントである「メルシー」へ。こちらは創業67年、タモリさんや吉永小百合さんが早稲田大学在学中によく利用したという。[…続きを読む]

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