東京・板橋区にあるスーパーマルヤス。備蓄米の随意契約に申し込み、今は結果を待っている。販売方法は計量カップによる玄米の量り売り。2キロ単位で値段は税別600円後半とのこと。玄米を購入するメリットの一つが価格の安さ。精米すると少し量が減るため少し安く買える。もう一つのメリットが購入スピード。店に精米などの手間が無いため入荷後すぐに買える。店は客が玄米をその場で精米できるよう店内に精米機の設置を準備中。今、自分で精米する人が増加している。都内と神奈川県に展開する無人のコイン精米所では去年9月以降利用者が急増している。操作方法はコインを投入する、5キロあたりの料金は100円で最大30キロまで精米可能。玄米を機械に投入し、精米の度合いを選択。精米終了後に足元のペダルを踏むと精米後の米が出てくる仕組み。所要時間は約5分。精米所では米ぬかをもらう事が可能とのこと。玄米を自宅で精米する人も増えている。神奈川県を中心に展開する家電量販店では家庭用精米機が例年にないほど売れている。価格は1万4000円台～3万円台で、5合タイプが主流。横浜で精米店を営む荒金さんに精米のポイントを聞いた。家庭用精米機はパワーが強く短時間で精米可能だが、水分量が少ない古米は割れやすく量が減ることもある。そのためコースを七分づきと三分づきの2回に分けて精米することで圧がかかりにくいとのこと。精米したての米は鮮度が良いため甘みなどが強いという。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月30日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 東京都心で36.4℃など、きのうは各地で異次元の暑さとなり、過去最多の322地点で猛暑日となった。熱中症警戒アラートがことし最多の37都府県に発表された。過酷な暑さの中で働く人に密着した。依頼が殺到していたのが、エアコンのクリーニング。この日クリーニングしたのは、異冷房の効きが悪く、異臭もしているエアコン。フィルターなどにはほこりがたまっていた。作業開始時の[…続きを読む]
- 2025年7月30日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 石垣島は沖縄のコメの半分を生産するコメの島で、1回目は2月に田植えし6月に収穫。2回目は7月に田植えし10月に収穫。コメ農家の照沼さんはコメ作り23年で去年から石垣島でコメ作りをはじめた。照沼さんの農園では農協を通さず独自に販売ルートを拡大。6月に1回目の収穫を行いその後水をいれる。照沼さんによると、再生二期作により2回目の田植えなど約3週間分の労働時間が短[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 神奈川・平塚市「ひらつかタマ三郎漁港」には大行列が。お目当ては月に1度の限定イベント。この日は市場に卸せない小魚の詰め放題が無料。地元・平塚の漁業を市民に知ってもらいたいと漁師自らが売り場に立つ直売会。
- 2025年7月29日放送 1:35 - 2:05 TBS
- WANIMA「Sorry Not Sorry TOUR」SPECIAL（WANIMA「Sorry Not Sorry TOUR」SPECIAL）
- WANIMAが今年開催したツアー。そのファイナル公演は6月27日、パシフィコ横浜で行われた。番組では、その魅力や見どころを紹介。
- 2025年7月28日放送 20:55 - 22:57 TBS
- タミ様のお告げ今、一番行列ができるラーメンはどこだ！？ダービー
- ラーメン激戦区の神奈川・川崎市にある「中華料理 成喜」は、1937年の創業当初は和食料理店として開業したが、餃子を販売したところ爆発的ヒットとなり、今では中華料理専門店として長年愛されている。開店直後にすぐに満席になるほどで、看板メニューは「広東麺」。この日の行列の人数は28人だった。
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