東京・新宿にある大正10年創業の「王ろじ」。二代目店主・来住野正明さんによると暖簾に描かれている謎の文字は「とんかつ」と書かれており、豚の尻尾や耳をイメージしたデザインで初代店主が考えたという。この店のグルメ遺産は「とんかつセット」で、ごはんと豚汁がついて2100円。特徴は独特の食感で、ロース肉をたたいて丸めることで柔らかい。豚汁にはベーコンを使用しており、フレンチを修業をしていた初代店主が他にはない豚汁を作ろうと生み出した。具材には他にもタマネギを使用した洋風テイストとなっている。初代店主は他にも丼と受け皿が一体化した食器を作るなどしていた。不思議な器に乗ったカツカレーの「とん丼」も人気。味に深みを出すのは焼酎に10年以上漬けたニンニクと焼きリンゴで、この他数種類のスパイスをカレー粉に加えるなど初代から受け継ぐ味となっている。元々神楽坂にあった店は震災や大戦で今の場所に移転。初代の奇抜な発想は時代の先を行っており、周囲の開発が進んでも父親の味を守ることが100年続けられる理由だと正明さんは話した。
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「香港（中国）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月14日放送 23:00 - 23:30 日本テレビ
- アナザースカイ（オープニング）
- 今回のゲストは、俳優の瀬戸朝香。出身地は愛知県の瀬戸市。15歳で上京して、芸能活動をスタートさせた。2007年に結婚して、現在は2児の母。昨年はおよそ7年ぶりに、連続ドラマに復帰した。今回は瀬戸朝香が、香港を旅行する。瀬戸朝香が香港を旅行するのは、24年ぶり。24年前は、映画の撮影の為に訪れた。今回の内容のダイジェスト映像が流れた。
- 2025年6月13日放送 23:40 - 23:45 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 7月に日本で大地震や大津波が起きるといううわさが香港で広まって影響が続いていることについて、気象庁長官は「うわさを信じないように」と呼びかけたという。
- 2025年6月13日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトThe 追跡
- 中国・上海の商業施設を訪れると日本とは異なり、スイッチ2が高く積まれていた。任天堂は現在、中国本土での発売を見送っているが、香港では日本と同じ5日に発売され、香港の代理店から中国の本土側の業者へ。ただ、中国のフリマアプリでは日本版が出品されているケースもある。スイッチ2以外にも日本でしか手に入らないものが数多くある。マクドナルドのハッピーセットについてくるち[…続きを読む]
- 2025年6月11日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング
- 「サタデーウオッチ9」について伝えていく。このニュース番組は「備蓄米」の放出やUSスチール買収のニュースを専門家を招いて深堀りするものとなっている。正念場を迎える関税交 渉についてもわかりやすく伝える物となっている。
「サタデーウオッチ9」のデジボリというコーナーはフェイクニュースなどに焦点を当てたコーナーとなっている。徳島空港では香港からの観光客が減少し[…続きを読む] - 2025年5月23日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道（ニュース）
- 1本1000万円以上もすることがあるスイス製の高級時計。時計はスイスの主要産業の一つ。最大の輸出先はアメリカだが、トランプ大統領はスイスに31％の関税を課すと発表している。トランプ関税への不安が広がるスイスの時計産業の現状を取材した。
先月、スイスのジュネーブで行われた世界最大規模の腕時計の見本市。来場者の目当ては名だたるブランドの新作の時計。世界中からバ[…続きを読む]
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