「パセリミートボールのクリーム煮」の作り方。パセリを茎と葉に分け、葉を刻んでいく。鶏ひき肉とパセリを混ぜ合わせ、片栗粉を加える。料理酒・塩・おろしにんにくを加え袋の中で混ぜる。パセリが全体に行き渡ったら、オリーブオイルをひいたフライパンに、鶏肉を丸めてミートボールにし乗せていく。火にかけて牛乳・生クリーム・レモン汁・塩を加えて煮ていく。オリーブオイルに小麦粉を加えたブールマニエを作り、火を止めたフライパンに入れる。そこからさらに火を通して完成。
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「鶏ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月17日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 食物栄養学博士青木さんが教える！栄養満点！大豆アレンジレシピ。カレー風味の大豆コロッケの材料は大豆の水煮60g、クリームチーズ40g、生ハム1枚、コーン40g、カレー粉小さじ1杯、昆布茶小さじ1／2杯、はちみつ小さじ1杯、ポテトスナック適量（トリュフ風味）。なめ茸入り大豆コロッケの材料は大豆の水煮60g、ツナ70g、モッツァレラチーズ50g、なめ茸40g、柚[…続きを読む]
- 2025年2月7日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 菅田さんの「イェーイと叫びたくなるもの」は「麺宿 志いな」の「得製つけそば」。スタジオに店主の椎名征一郎さんが登場し、その場で得製つけそばの調理を行った。そして得製つけそばを試食できる3人を決める「ガチンコ食べ籤」を行った。その結果、川島さん・赤荻アナ・浮所さんの3人が試食をゲットした。試食した3人は「美味しい」などと感想を述べた。
- 2025年2月5日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！シュウマイvs肉まん 常連さん大調査SP
- REI STEAMED BUNで人気の海老まんにはパクチーが使われている。客の男性は「エビの形が残ったままでパクチーも形が残ったままでシャキシャキ感を活かしている。」などと話した。
- 2025年2月5日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「鶏のトマトカレー煮」の作り方を紹介。玉ねぎが色づいたら鶏ひき肉に塩こしょうをふって炒める。トマトの水煮と水、カレー粉を加える。赤い油が浮き出てくるように弱火で20分煮る。
- 2025年2月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．boom boom！
- 「豆腐の鶏きのこあんかけ」の作り方を紹介。フライパンにサラダ油をひく。お好みのきのこをカット。
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