- 出演者
- 野上慎平 坪井直樹 依田司 林修 山本雪乃 住田紗里 斎藤ちはる 佐藤ちひろ 森千晴 武隈光希 三山賀子 舩橋沙貴 佐々木若葉
GOOD！いちおし
クラフトホットソースでアレンジ
体験型ホットソース専門店
東京・原宿にある「Hot Sauce Bar Tokyo」は世界各国のクラフトホットソースを30種類以上取り揃える専門店。日本で唯一のクラフトホットソース体験型ショップだという。全てのホットソースが味見でき、商品は辛さ順に陳列されている。様々なホットソースを試食した三山アナは「どんな料理に合うか想像するのも楽しい」などと話した。
ホットソース料理 アレンジ無限大
安藤千英さんがホットソース料理を紹介。「トマトと豆乳のスパイシースープ」は玉ねぎやミニトマトなどの具材をオリーブオイルで炒め、そこに水と豆乳、ホットソースの「FORMOSA CHIPOTLE」を加えて完成。
「スパイシー納豆そうめん」はひきわり納豆やトマトなどの具材を切って冷えたそうめんと和えるだけ。使うホットソースはハラペーニョがベースのタコスソース。
「スパイシーマヨ漬け牛ステーキ」はホットソースとマヨネーズ・醤油・おろしにんにくを混ぜたマリネ液に肉を1時間ほど漬けて焼くだけで完成。
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- スパイシーマヨ漬け牛ステーキ
辛さやみつきクラフトホットソース
林修のことば検定スマート
はだし禁止令いつの話？
「はだしで逃げる」の意味は？
問題は「『はだしで逃げる』の意味は？」。選択肢は「プロ級の腕前」、「大したことない」、「別れてひざキック」。
ことば検定スマートの正解発表。正解は「プロ級の腕前」。
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（ニュース）
ナスダック 連日で史上最高値
ナスダック総合指数が連日で史上最高値を更新した。13日のニューヨーク株式市場は米FRBの9月利下げへの期待感から買いが広がった。ダウ平均株価も前日の終値に比べ463ドル値上がりし、4万4922ドル27セントで取引を終えた。
（エンディング）
視聴者プレゼント
サマフェスプレゼントキャンペーン。今日のキーワードは「お盆休み」。