- 出演者
- 野田クリスタル（マヂカルラブリー） 南原清隆 田中毅 村上（マヂカルラブリー） 吉村崇（平成ノブシコブシ） 川田裕美 井桁弘恵 浦野モモ 保田圭 飯田圭織 市井紗耶香 かみちぃ（ジェラードン） 佐野勇斗（M！LK） 塩崎太智（M！LK） アタック西本（ジェラードン）
東京メトロ日比谷線入谷駅から徒歩2分の場所に今年2月にオープンした「Craft Ramen Bit」を紹介。週4回朝に小麦ハルユタカを使用した自家製麺を作る。2020年にラーメンWalkerが開催したオーディションでラーメンが大絶賛され約800人の参加者から入選した。ラーメン界に激震をもたらした新ラーメンとは？
あしたのヒルナンデス！番組宣伝。
クラフトラーメン ビット。そのラーメンの秘密。シカの肉＆骨を使用。エゾシカ・鶏肉・香味野菜など16時間煮込んで作ったコンソメスープ。「コンソメらーめん 醤油」はコンソメスープ＋カツオ節。エスニック・フレンチ・中華の料理経験を経て「らーめん改」で店長を務めた。自家製麺は小麦・ハルユタカ使用。ほんのりとした甘み・もりもり食感が特徴。自家製醤油＆香味油＆生醤油にコンソメスープ。セミドライトマト・エリンギ・ごぼう・チャーシュー・ネギ。「コンソメらーめん 醤油」1000円。浦野アナは「臭みゼロ、旨みだけ」などとコメントした。
スタジオで東京・台東区「Craft Ramen BiT」の「コンソメらーめん醤油」を試食した。南原さんは「スープがコンソメ感じるんですよ。でもお醤油だし不思議。めちゃくちゃ旨いです」とコメントした。
来週水曜の番組宣伝。
北朝鮮メディアによると、北朝鮮・金正恩総書記が平壌に新たに建設された朝鮮労働党の幹部養成校の竣工式に出席。金総書記は演説で「革命偉業への忠実を近い必ず完遂していく」と強調し、体制への忠誠を求め「新時代の党建設の偉大な全盛期を開こう」と呼びかけた。校内には金日成主席、金正日総書記に加え金正恩総書記の肖像画が掲げられているのが確認できる。先代と金総書記の肖像画を並べて掲示されているのが北朝鮮メディアで報じられるのは初。韓国政府は「異例のこと」と評価した上で「金総書記が地位を誇示する狙いがあるとみられる」と分析。
ドジャースvsダイヤモンドバックス。大谷翔平は4打数2安打1打点の活躍。ドジャース3－7ダイヤモンドバックス（9回途中）。
全国の気象情報を伝えた。
南原さんが角刈りチャレンジをし、見事成功した。南原さんは「めっちゃ嬉しい～！」などと話した。