- 出演者
- 有岡大貴（Hey！Say！JUMP） 八乙女光（Hey！Say！JUMP） 南原清隆 長田庄平（チョコレートプラネット） いとうあさこ 佐藤栞里 松尾駿（チョコレートプラネット） 浦野モモ 久保田磨希
新高島平駅から徒歩約1分にある丸富商店を紹介した。月に1度地元の客向けに安く和牛を販売している。人気商品は売り切れる可能性があるので朝並び整理券をゲットするのがオススメ。丸富商店は全国の品評会で名誉賞を受賞した超高級和牛を使用している。
六町駅から徒歩約15分にある肉の金井を紹介した。問題「安く販売できる営業方法とは？」正解は営業が土曜日だけ。営業していない6日間で産地から直接大量仕入れをしている。野菜は市場に直接買い付けに行くことで安く仕入れている。問題「50円で買えるものは？」
明日のヒルナンデス！の番組宣伝。
いつどこで何を買えばお得なのか、番組で噂のお店を徹底調査。毎週土曜日のみ営業している肉の金井で、50円で買えるものとは。お客さんに喜んで欲しいという店長の思いで、お肉を2160円以上買うと卵が1パック税込み54円に。さらにお子さんにはお菓子無料サービス。週末に肉や野菜をお得に買うなら、毎週土曜日に肉の金井に訪れるのがオススメ。
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- 肉の金井
首都圏や新潟などに21店舗を展開する鮮魚店「角上魚類」。複数の市場にバイヤーを派遣し、より安い魚を効率的に仕入れている。当日仕入れた商品を当日中に売り切るため、鮮度も抜群。複数の市場で値段を比較して仕入れるため、安く提供できるという。佐渡産のずわいがには、1杯800円。人気なのは、銀鮭。1切れ230円で、カマ・尾・腹の好きな部位を選んで買える。第4水曜日は、角上の日で、全商品10％オフとなる。毎週金曜日と日曜日には、マグロの解体ショーを開催。じゃんけんに勝つと、まぐろのカマを1000円で買うことができる。捌きたてのまぐろをお得に買うこともできる。次回の角上の日は、6月25日。
すぐに使える激安お買い物カレンダーを作成。カレンダーを元にどれだけお得に買えるのか20日間検証した芸人のゆーびーむ☆と松本りんす夫妻。世帯収入は38万円だが、毎月5万円の借金返済と食費が毎月10万円以上かかっていてなかなか貯金が出来ず、まだ結婚指輪も買えていないという。20日間お得お買い物生活を送った結果、食費が1万5587円。一般的な2人家族の食費と比べると4万1106円もお得になった。まずやって来たのは月末土曜日に一般解放する和牛専門卸丸富商店。常連さんにオススメされたのは、和牛の量り売り。予算4000円でナカニクやいちぼ、みずじなど希少部位を526gゲット。他に和牛の牛すじを300円で購入。約1万187円お得にお買い物できた。LINEで「丸富商店」をお友達登録すれば無料で和牛串1本プレゼント。
毎週土曜日のみ営業している肉の金井で買い物。レタス2個62円や、にんじん4本105円、新じゃがいも3個105円、豚ローススライス100g105円など合計16点3249円分購入。一般的なスーパーと比べると2264円安くゲット。角上魚類で銀鮭のカマやえびなど合計18点購入し20日分の食材をまとめ買い。
次週のヒルナンデス！の番組宣伝。
島本美由紀が冷蔵庫の活用術を紹介。入れるものは、冷蔵室の7割以下にすると節電になる。温度設定は、今の時期から11月までは中にするのがおすすめ。7割以下にすれば、夏でも強にする必要はないという。上段よりも下段のほうが温度が低いため、肉や魚、発酵食品は下段に入れると長持ちする。冷凍庫は、7割以上入れると節電になる。アドバイスをもとに、収納し、20日間の節約生活がスタート。1食約218円のカレーを調理。結婚記念日には、丸富商店で購入した和牛の希少部位などで焼肉パーティー。朝食には、角上魚類で購入した銀鮭のかまを使った焼鮭などを調理し、豪華な食事が連日食卓に並んだ。
Coke ONは日本コカ・コーラのアプリで、1日の歩数目標を5000歩から1万2000歩で設定する。週間目標をクリアするとスタンプが1つもらえ、15個でコカ・コーラ製品と交換可能。ポイ活の達人がおすすめするのがピクトレというアプリで、電柱を管理会社に指定されたアングルで撮影することで高い場合は約60円分のポイントが貰える。電力会社としては管理用の写真を得ることができ、ポイントはAmazonギフト券などに交換可能。
恵泉女学園大学の藤田智さんは今日はナスとトマトを紹介したいとのこと。妻孫高田商店の小島さんと電話を繋いだ。ナス、トマトとも値段は例年なみ、出来は順調だという。
信州大学などの研究でナスには高血圧改善の効果があることが分かった。名古屋大学の研究でナスのヘタに含まれる天然成分が子宮頸がんに効果があることが発見された。薬にするべく研究している。新鮮なナスはどれとクイズが出た。正解はヘタと実の境目が白いだった。藤田さんが失敗知らず！レンジで作れる蒸しナスを紹介した。ナスを半分にカットしてヘタを手ではがす。600Wで3分30秒レンジで加熱する。その間に醤油としょうがを合わせておく。
恵泉女学園大学・藤田さんがおすすめする蒸しナスを作った。長田さんが試食した。やわらかいなどのコメントがあった。
熊本はトマトの一大生産地。熊本大学の研究でエクスレオサイドAという成分が動脈硬化の予防に効果があることがわかった。近畿大学などの研究で、トマト種子のエキスに皮膚の保湿効果があることがわかった。トマトを選ぶときは、ヘタの部分がピンと立っているものが新鮮。丸まっているのは収穫から時間が経っていてジューシーでは無くなっているという。オススメの保存法は、ヘタをとって保存袋に入れ、お尻を上にして冷凍。冷蔵時間が長いと旨味が落ちるという。冷凍すると旨味が出やすくなり、水につけるだけで簡単に皮が向ける。冷凍すると食感が変わるので、加熱調理して使うのがオススメ。冷蔵保存の場合は、キッチンペーパーに包んでトマト同士が触れないようにする。
野菜のプロ藤田教授おすすめのトマトジャムを試食。トマトジャムは、ざく切りにしたトマトに、砂糖・レモン汁を加えて煮詰め、とろみがついたら完成。トマトは、加熱したほうが栄養素を吸収しやすいという。いとうは、ちょっとの酸味と、とにかく甘いなどとし、南原は、甘さはいちごジャムに近いなどと話した。
藤田智先生がシメを担当「（出演できて）楽しかった」「（好きな野菜・果物は）みかん」など。
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情報ライブミヤネ屋の番組宣伝。速報大谷翔平663日ぶり”二刀流”復帰。
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- ロサンゼルス・ドジャース大谷翔平