オープニングの挨拶。

長野・松本市のスイカ畑から中継。松本市は全国有数のスイカの名産地で、今は露地栽培のスイカの収穫が最盛期を迎えている。とれたてのスイカを試食した中村アナ、「甘さとシャリシャリ感が松本のスイカの自慢」だと話した。さらに、スイカの加工所の方々が、「スイカのジャム」などの加工品を紹介した。

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スイカ松本市（長野）

東京都は来月にも生成AIを全ての部局で導入し、資料作りの参考などに活用していくことにしている。

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ChatGPTジェネレーティブAI

世界的に親しまれている児童書で、少年がりゅうの子供を助ける物語「エルマーのぼうけん」シリーズの制作資料などを集めた、国内で初めての展示会が、今日から東京立川市で始まる。展示会は「PLAY！ MUSEUM」で10月1日まで。

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PLAY！ MUSEUM「エルマーのぼうけん」展エルマーのぼうけん愛蔵版立川市（東京）

海の誕生から現在について、生物や人との関わりなどを紹介する特別展が、今日から東京上野の国立科学博物館で始まる。深海に潜って調査を行う海洋研究開発機構の無人探査機「ハイパードルフィン」の実物も展示されている。

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ハイパードルフィン上野（東京）国立科学博物館日本放送協会海洋研究開発機構特別展「海 ―生命のみなもと―」

昭和48年に開業したJR武蔵野線。東京・府中本町駅～千葉・新松戸駅間で運行開始し、5年後には西船橋駅まで延伸された。首都圏の過密ダイヤを軽減させるため作られたこの路線は、JR山手線の外側を囲むように東京・埼玉・千葉を繋いでいる。開業50年、沿線の街は大きく生まれ変わった。沿線の自慢、地域のいちオシを沿線に暮らす人たちが紹介。今回は千葉・埼玉編。

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さいたま市（埼玉）千葉県山手線府中本町駅新松戸駅東京都武蔵野線西船橋駅

新松戸駅の近くに、深い緑の森が。その名は「関さんの森」。江戸時代から残る里山のような森。230年前からここに暮らす関家が受け継いできた土地だ。今は7代目が住んでいる。関美智子さん87歳だ。昭和42年から森の一部を市民に開放している。月2回市民がボランティアで森の維持・管理を行っている。メンバーの1人で幼い頃からこの森が大好きな政田莉乃さん15歳のいちオシは、樹齢200年のケンポナシ。

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エサキモンキツノカメムシケンポナシナナフシ新松戸駅松戸市立幸谷小学校武蔵野線関さんの森を育む会

越谷レイクタウン駅。2008年にオープンした日本最大級のショッピングモール。敷地面積は東京ドームの約7倍、店数は700以上。ここに毎月現れるのが、ウォーキングの伝道師・デューク更家さん。毎月、モールでウォーキングの指導をしている。この日の参加者の最高齢は98歳。1階から3階まで計3kmの距離を歩くモデルコースも設けられている。7年前から毎週参加している大條愛枝さん75歳。大條さんは夫の一夫さんと越谷市内で暮らしている。一夫さんは背骨に持病を抱えていて、今年5月に手術を受けた。リハビリのため、毎日歩いている。2人でほぼ毎日約1時間歩いているのがモールの中。長い距離を歩けない一夫さんは、いすがあるのがモールのいいところだという。大條さん夫婦の夢は、レイクタウンの湖を1周一緒に歩くこと。

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武蔵野線越谷レイクタウン駅越谷市（埼玉）

JR武蔵野線とその沿線の魅力について、総合テレビでは16日関東地方にむけて、BSプレミアムでは27日に特集番組を放送。

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武蔵野線

夏野菜の冷たいスープを紹介する。教えてくれるのはこれまでに500種類以上のスープを考案してきた野菜ソムリエのAtsushiさん。詳しいレシピはQRコードからと促した。

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AtsushiNHK首都圏ナビ

1品目は冷製赤のポタージュスープ。材料は赤パプリカとミニトマト。パプリカはβカロテン、トマトはリコピンでどちらにもビタミンCが入っている。今回は火を使わずミキサーにかけるだけ。赤パプリカ1/2個、ミニトマト5個を切り、豆乳を加える。豆乳は大豆から作られているのでタンパク質が豊富。さらにコクと香り付けにアーモンドを加えた。アーモンドはビタミンEが豊富で血液さらさらという効果が期待できる。そこに固形スープと氷適量を加えたらミキサーを付ける。最後にクリームチーズを加える。チーズは発酵食品のため腸にもいい。仕上げにエクストラバージンオリーブオイルをかけて完成。試食して「こってりしすぎてない、後味さっぱり」などとコメントした。

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アーモンドミニトマト冷製赤のポタージュスープ赤パプリカ

続いては冷製緑のポタージュスープを紹介する。 材料にズッキーニを使用する。ズッキーニは夏が一番栄養価が高く何より安い。枝豆も合わせる。枝豆は大豆と緑黄色野菜のどちらも兼ね備えるスーパー食材。ズッキーニと枝豆をミキサーに入れ豆乳と氷、固形スープの素、くるみを加え、クリームチーズも投入する。最後のヨーグルトを加えた。冷製スープだと加熱しないので乳酸菌もたっぷりとれる。オリーブオイルをかけて完成。試食し「酸味がくる」などとコメントした。

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くるみズッキーニ冷製緑のポタージュスープ大豆枝豆

3品目はらっきょうの甘酢漬けを使う。らっきょうは食物繊維がたっぷりでオリゴ糖もたっぷりでダブルの効果で腸に働く。きゅうり、ピーマン、ミニトマト、らっきょうを粗みじん切りにして合わせる。塩麹、水、オリーブオイルを加え、冷蔵庫で15分冷やす。最後にしらすを加えて完成した。井上さんは「子供の食べやすい」などとコメントした。

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きゅうりたまねぎらっきょうピーマンミニトマト

東京・品川駅の映像を背景に、JR東日本の鉄道情報と東海道新幹線の運行情報を伝えた。

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品川駅東京都東日本旅客鉄道東日本旅客鉄道 ホームページ東海道新幹線盛岡駅秋田新幹線秋田駅

高速道路の交通情報を伝えた。

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さいたま市（埼玉）三郷トンネル中央自動車道加須インターチェンジ国立府中インターチェンジ大和トンネル岩槻インターチェンジ常磐自動車道日本道路交通情報センター東北自動車道東名高速道路相模湖インターチェンジ関越自動車道首都高速道路高坂サービスエリア

関東甲信越の気象情報を伝えた。

気温が危険な暑さとなることについて「若い人も高齢のかたも皆さん気をつけてください」などと話した。

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熱中症

「満天のゴール」、「自由研究55」、「NHKスペシャル」の番組宣伝。