- 出演者
- 鈴江奈々 木原実 森圭介 斎藤佑樹 山崎誠 瀧口麻衣 直川貴博
午後6時20分頃、海の幸満載のご当地漁師めしを紹介。
東京スカイツリーの映像を背景に、気象情報を伝えた。
世界20か国で展開されている食品ロス削減アプリのサービスが先週から日本でも始まった。予約をすると賞味期限の迫った商品を通常より安い価格で購入できる。 店が売れ残った商品情報を出すとアプリに載り、客が予約をして来店すると購入できる仕組みとのこと。企業側にはほかの商品の購入や客の新規開拓につながるなどのメリットがあるとのこと。このほか賞味期限切れの商品を販売する店舗や自治体の予算で運営するアプリの導入など食品ロス削減の取り組みが行われている。
ドジャースファンフェスタで大谷翔平はトークショーに佐々木朗希と共に登場。来月開幕のWBCで投手での出場については、投げるかはまだ分からないが最後の最後まで調整次第というか体の状態を見てそうなる、出ることは決まっているのでDHとしてまずは準備したいと語った。取材に応じたロバーツ監督は、WBCでは投げない、シーズンに向けて腕はしっかり作っていく、今年二刀流をやるための最善の準備だと彼自身が判断したと話した。
日本時間の今日行われた第68回グラミー賞授賞式。レディー・ガガさんやブルーノ・マーズさんらが出席した。今回のグラミー賞で話題となったのが、チベット仏教の最高指導者ダライ・ラマ14世が受賞したこと。アルバム「メディテーションズ」が最優秀オーディオブック、ナレーションストーリーテリングレコーディング賞を受賞した。受賞作品は平和や調和などについて語ったアルバム。ダライ・ラマは公式インスタグラムで、この受賞を謙虚に受け止め感謝します、普遍的な責任を共有したいと認識していますとコメントしている。
先週最高値を更新した金が今日は一転大幅下落。午後2時公表の金の1gあたりの小売価格は2万6057円で、先週末に比べ3571円下落した。急落を受け大阪取引所では一時的に売買を停止する「サーキットブレーカー」を発動した。先週末トランプ大統領がFRBの次期議長に金融緩和に消極的とみられていたウォーシュ氏を指名すると発表したため、市場では金を売ってドルを買う動きが広がった。
24時間テレビへの協力に対し日本テレビの柴田岳副社長からイオンリテールの西垣幸則取締役常務執行役員に感謝状が贈られた。去年の24時間テレビの寄付金総額約19億5915万円余りの内、イオングループには約2億7186万円が寄せられた。寄付金は全額福祉・環境・災害復興などに役立てられる。
高知市の水道や農業用水を供給する大渡ダムの貯水率はおととい午後7時頃0%となった。貯水率が0%になるのはダムの管理が始まった1987年以降初めて。このまま雨が振らなければ高知市内で断水の可能性も。高知県では今後1か月ほど雨が少ない日が続く予報でさらなる節水が必要。乾燥注意報が7日間連続で発表されている千葉県袖ケ浦市では今日午前11時頃木造の住宅1棟が燃える火事が発生。火は約1時間後にほぼ消し止められたが焼け跡から80代くらいの男性の遺体が見つかった。警察は出火原因を調べている。東京都心の今日の最小湿度は28%で、乾燥注意報が14日連続で出されている。東京都では今シーズン2度目となるインフルエンザ注意報が。都内のクリニックではインフルエンザB型の患者が急増していた。伊藤博道院長は、ここ数年インフルエンザB型の大きな流行が日本であまりなかったため免疫力が弱っている、冷たい乾いた空気でウイルスが増殖・長生きしやすいと話した。
自民党・高市総裁の“円安でホクホク”発言とケガの治療のため討論番組を欠席したことがが波紋を広げている。野党側からは参政党の神谷代表が討論から逃げたと叩かれると発言し、共産党の田村委員長も有権者に判断基準を示すためにも党首討論を再設定してほしいなどと反発の声が上がっている。
政治部の平本官邸キャップによる解説。高市総裁に対してはSNSで逃げたという指摘が相次いでいるが、NHK「日曜討論」を腕の治療を理由に欠席した。首相側は演説後の握手とハイタッチで右手を痛めたと説明している。また、野党側が敵前逃亡などと批判しているが、中道の野田共同代表は総理公邸にはドクターがいて夜中も診察してくれると指摘しており、別の野党幹部は票を減らす討論会には出ず票を増やす街頭演説だけ出たとしか見えないと話している。さらに「ホクホク」発言ついてだが、高市首相は円安で悪いと言われているが外為特会の運用で今ホクホク状態ですと発言。為替変動に強い経済構造を作りたいという趣旨だったと釈明しているが、野党側からは批判が出ている。なお、高市首相は消費減税について検討を加速すると発言していたが、選挙戦がスタートすると演説で発言は無くなった。ある自民党幹部は自民党側から抑えてほしいと総理サイドに伝えたと話している。さらにれいわ新選組の大石共同代表は旧統一教会の関連団体がパーティー券を購入したと報道された問題を追及する姿勢を見せていた。
立ち食いそばが続々とオープンし、女性客にも人気となっている。豊島区の「たぬきは飲み物。」はたぬきそば専門店で器もたぬきの徹底ぶり。一番小さいSサイズでも麺300グラムとボリューム満点。渋谷区のSUBA VSは斬新なメニューが特徴で秋田県産三関セリと揚げ餅、とり天毛沢東スパイスなどを味わえる。日本フードアナリスト協会の横井理事長によると出店が相次ぐ背景には出店コストの安さがあるという。また異業種からの出店もあり、板橋区のTGS622は土木建築会社がオープン。定年退職をした社員の第二の働き場にもなっている。
今回はこだわりの海の幸を使った漁師めしを食べ尽くす。
横浜市金沢区柴町は江戸時代から続く漁師町。漁港から徒歩5分の場所には漁師一家が営む「紬生」という食堂があり、土曜日のみの営業にもかかわらず開店直後から満席になる人気店。人気メニューはお刺身丼定食で、地魚を使用しているため漁の状況次第でネタが変化するそう。さらに客の8割が注文するという人気の贅沢タチウオ丼定食はタチウオの半身を丸々フライにした豪快な一品。さらにタチウオの炙りやユッケなどまさにタチウオ尽くしでいただける。
魚は漁師である夫の慶太さんがとってきたもの。漁の出発は朝5時半。東京湾の羽田沖まで船を走らせ、底引き網漁でタチウオを捕獲する。慶太さん曰くタチウオは大きくなるほど脂が乗って美味しくなるため、旬の夏よりも大きく成長した冬の方がオススメとのこと。とれた魚は市場へ卸し、傷物や小さいサイズがお店用となる。新鮮なうちに下ごしらえをすれば臭みがなく身もきれいな状態で保存でき、さらに冷蔵庫で数日熟成させることで余分な水分が抜けてうま味が凝縮されるそう。もうひとつの漁師めしが自家製の蒲焼きタレで香ばしく焼き上げたタチウオほろほろ重定食で、漁師の食卓では馴染みの味だそう。タチウオ愛に溢れた店主渾身の漁師めしだった。
続いての舞台は静岡・磐田市の渚の交流館内にある幸の字。店では遠州灘でとれた魚が買えるだけでなく、新鮮な魚介を使った料理を食べることもできる。元漁師という店主の笠原秀幸さんおすすめの漁師めしが「たんたん」。静岡県産のカツオを粗めにカットし、たたく。ショウガ・みそ・ニンニクを混ぜれば完成。一見なめろうとにているが、このあたりではかつてソウダガツオが多く水揚げされたことから使われるようになったという。ごはんのおともにもなり、店ではご飯汁物セットでもいただける。また生しらす丼もおすすめの漁師めしで、遠州灘でとれるものは美しい白色なのが特徴だそう。
有吉ゼミの番組宣伝。
関東の天気情報を伝えた。
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江戸時代に全国の街道沿いに作られた宿場町。長野にある妻籠宿にはかつての町並みがそのまま残されており、外国人観光客が10年で4倍ほどになっている。大名の付き人の宿泊所は現在博物館として公開されている。また、長野のローカルフードのおやきや五平餅も人気となっている。外国人観光客のもう1つの目当てが岐阜県の馬籠宿を結ぶ山道で“サムライロード”と呼ばれている。取材で出会ったニチョーさんは浅草寺や善光寺を巡ってきたと言うが、一番気に入ったのは“サムライロード”だと話した。
日本バスケットボール協会は男子日本代表ヘッドコーチのトム・ホーバス氏と契約が終了したことを発表した。ホーバス氏は2021年に男子代表のヘッドコーチに就任。2023年のWBC杯では初の3勝をあげ48年ぶりに自力で五輪出場権を獲得したが、2024年のパリ五輪では3戦全敗となった。協会は契約終了の理由に今後の代表強化に関しての方向性の相違によるものと説明している。
先週一気に円高に向かった為替相場は高市総理の発言を受け円売りの動きが強まった。高市総理の発言は市場では円安の進行を容認していると受け止められたため。
