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「オリーブオイル」 のテレビ露出情報

今日のテーマは「春野菜」とのことで、巨人の選手たちに貼る野菜の食べ方を調査。ジャイアンツの料理王こと高梨投手はちょうど春野菜の話を田中将大投手としていたという。高梨投手は好きな春野菜についてクレソンだと話した。阿部監督に話を聞くと、ちょうど朝食にアスパラガスとベーコンのバター炒めを食べたという。続いて、昨シーズンの新人王・船迫投手に話を聞くと、 一番好きなのはそらまめで、くさいところが好きとのこと。母・淳子さんに食べさせられて、大人になってから良さに気づいたと話した。戸郷投手は色々好きな中でも聖護院だいこんが一番好きだと話したが、聖護院だいこんは春野菜ではなかった。冬が旬の京野菜で甘さが特徴とのこと。最後に田中瑛斗投手と横川投手に取材すると、新じゃがいも、春キャベツだとそれぞれ答えた。横川投手は春キャベツをペペロンチーノ風にして食べると語った。巨人の料理王といえば高梨投手なので、クレソンの美味しいレシピを聞くと、クレソンまみれのサラダの作り方を教えてくれた。クレソンに甘みを足すのがポイントとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
日本とフランスが融合した独自料理に感動が止まらない杏。志麻さんはタルタルステーキを日本食材でアレンジ。焼いたステーキを細かくカット。これに合わせるのは納豆。みょうが、大葉、ネギなどの薬味を入れて、卵を落とせば和風タルタルの完成。アレンジで薬味をいれたりカボスを混ぜたりするのもいい。他にも大根をコンソメで煮詰め、大根と合わせるのはブリ。塩コショウと小麦粉をつけ[…続きを読む]

2026年3月1日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!ワンパンパスタ対決
まずは栗原心平がプロのワンパンを披露。作るのは「バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ」。まずトマトソースに水を入れて薄める。玉ねぎ・にんいく・バジルをみじん切りにして、豚ひき肉・薄力粉・塩・黒こしょうを加え約15秒揉み込む。オリーブオイルを引いて中強火で加熱。トマトソースを加えパスタはソースに漬ける。9分煮込む。水分が飛ぶまで煮込み塩・オリーブオイル・[…続きを読む]

2025年8月14日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
「るるぶ」お勧めの離島は、香川県の小豆島。小豆島へは姫路や岡山など主に5つの港からフェリーが出ているが、今回は最短ルートで便数も多い高松港から出発した。フェリーで約1時間で到着。小豆島は瀬戸内海の中で2番目に大きな島。年間を通して比較的温暖で雨が少ない。栽培面積、生産量日本一を誇るオリーブ。街の至る所にオリーブの木がある。土庄港観光センターの売店には「オリー[…続きを読む]

2025年7月5日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
まず最初においりさんが料理の悩みを解決する。以前は高橋ユウさんをゲストに野菜嫌いの子どものために野菜の苦みを抑えたハンバーグを紹介。そしてパサパサしがちな鶏のささみを包丁で解決。ポイントは4つ。一般的なささみは筋に包丁をあわせて切るが、使うものはフォークのみ。飛び出ている筋をキッチンペーパーで挟みながらフォークをいれてひっぱると筋がとれる。2つ目はささみ3本[…続きを読む]

2025年5月4日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV農家メシ
「春野菜のクリームパスタ」を作る。春キャベツ、新じゃがいも、アスパラガスをカットする。オリーブオイルをひいたフライパンにニンニク、ベーコン、パセリを炒めて香りを出したら新じゃがいもを入れて火が通るまで炒める。アスパラ、春キャベツを投入しお湯を加えたら、鍋底のベーコン・ニンニクをこそぎ落とし旨味アップ。生クリームを入れて味を整えたら茹でたパスタを投入。皿に盛り[…続きを読む]

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