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「サトイモ」 のテレビ露出情報

一流の料理人である笠原さんに食材の見極め方や調理の仕方などプロならではの目線を教えてもらう。きょうは「サトイモを洋風アレンジにすべし」。サトイモを一口サイズに切り、アンチョビをサトイモの上に盛りつけオリーブオイルをかける。笠原は「サトイモはアレンジが効く食材」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月24日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間プランター菜園
真冬に根菜・ミニゴボウをプランターで育てる。ミニゴボウは早く大きく育ち春夏秋と年3回栽培可能。真冬は水やりが少なめで管理がラクで、葉ゴボウが収穫できゴボウも柔らかく香りがいいことが特徴。深さ40cm以上で育てる必要があるが、深さ40cm以上のプランターはあまりないため、森さんは不織布プランターを2段積んで深さを確保し、渡辺さんは深さ36cmのプランターに培養[…続きを読む]

2026年2月21日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国たまプラーザ BEST20
たまプラーザ中央商店街の雑居ビルの2階にあるokatte麓は創業1992年の居酒屋。女将さんの地元八丈島でとれるサトイモでつくる「島芋包み焼き」は880円。フレンチメニューも充実している。甘鯛の若狭焼きミルフィーユ仕立ては2600円。「くしやき とりびより」のメニューは店主の手書き。ももの王様は400円、きの子串600円。

2026年2月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県 成田市
ADは中西さんと平山さんに話しかけた。2人はお友達で、あなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯作りを拝見する。サトイモとニンジンの煮物やカブのお新香などを作った。作った料理を試食し「いい塩梅にできたね」などと話した。

2026年1月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
都度買いとまとめ買いでは、48人が都度買い、52人がまとめ買いがお得だとした。まとめ買い派は安い時にまとめて購入したほうがお買い得だとメリットを挙げ、都度買い派は新鮮な食材を必要な分だけ購入したほうが無駄な出費を抑えられるとした。ただ食材が不足しがちなため余分に購入してしまうことも。まとめ買いも、腐らせて食品ロスがでることもある。しっかり管理している80代女[…続きを読む]

2025年10月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド・ザ・ライフ
野菜の匠、杉本青果店・店主の杉本晃章さんが秋の根菜を楽しむ活用術をスタジオで解説する。「きぬかつぎ」は、サトイモの端を切り皮付きのまま蒸したもの。だいたい15分~20分蒸せばいい。

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