他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月21日放送　20:54 - 21:58　TBS

水曜よるはニノなのにスマホひとつあれば何でもできる！？

一流シェフが作った、名前もレシピも知らない料理をスマホひとつだけで解析し、味・見た目ともに完全再現できるのかという企画。検証するのは、Z世代タレント・ゆめぽて。検証の舞台は、調理師専門学校の一室。協力してくれるシェフは、ミシュランガイド東京にて3年連続でセレクテッドレストランに選出されている「LA BONNE TABLE」の中村和成シェフ。今回の料理は、とあ[…続きを読む]

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2026年1月21日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

食堂とだか店主・戸高雄平さんが「白滝と海鮮のペペロンチーノ」を紹介。スナップエンドウ・菜の花を1％の塩を加えたお湯で下茹でする。フライパンにごま油・ニンニクみじん切り・鷹の爪を入れて火にかける。スナップエンドウ・エビを食べやすい大きさに切る。フライパンに干しエビ・エビ・イカを加えて炒めて、一旦お皿に取り出す。同じフライパンで刻んだザーサイを炒め、下茹でした白[…続きを読む]

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2026年1月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県富津市

嶋津さんのごはん作り。ナスを米油で揚げて、めんつゆ、ショウガなどで作ったタレに漬けたら「ナスの香味漬け」を作った。せいろにキャベツ、キンメダイを入れて蒸したら「キンメダイとキャベツのせいろ蒸し」の完成。

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2026年1月20日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

山梨・甲府市にある「中華ごはん かんざし」を紹介。3連休1日目、11時30分に営業開始。厨房には大量の注文伝票が並んでいた。ごはん1.5合の「五目あんかけごはん」は950円。野菜7種の「ニラレバ炒め」は950円。「八宝菜」は1090円。ゆで卵入りの「広東麺」は1100円。家族連れが多い休日は注文数が増加。定食に付くミニサラダは大盛り。5人前相当の「玉子スープ[…続きを読む]

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2026年1月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！お鍋の素ランキング

今シーズンも新しいお鍋の素が続々登場。そんななかこの冬みんなが買っているお鍋をランキングで発表。第4位のしゃぶしゃぶの最新事情を調査すべくあさこ・あやこが中目黒でいま話題のお店へ急行。50種類の調味料からオリジナルのたれを作れるお店「しゃぶしゃぶ れたす」でお客さんがどんなタレを楽しんでいるか調査し、お客さんのアイデアを参考にあやことあさこもオリジナルタレ作[…続きを読む]

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