宮城県・仙台市にある中国料理 龍亭は創業90年以上の仙台町中華の名店で、冷やし中華の発祥と言われる「涼拌麺」が楽しめる。愛媛県・今治市にある老舗和菓子店 登泉堂では、愛媛県産いちごとたっぷりのミルクを使ったかき氷が人気。宮崎市にある宮崎氷菓店 青島店では地元産のマンゴーを半玉以上たっぷり使ったかき氷が楽しめる。静岡県・富士市にある熟成焼き芋 長作では特性焼き芋シロップなどをトッピングしたかき氷が楽しめる。山梨県・山中湖の近くにある懐石料理店 笑月では山中湖でとれた天然うなぎを炭焼きにしたうな重などのコース料理が楽しめる。静岡県・浜松市にあるうなぎのかんたろうでは浜名湖産うなぎを使用したうな重や白焼きのセットメニューが楽しめる。京都府・向日市にある激辛商店街は約70の激辛料理店が軒を連ねる激辛の聖地で、中でも麒麟園のマーボ豆腐は数種類の唐辛子をブレンドした激辛ダレやブートジョロキアなどを使った一番辛いメニューとして知られている。福島県・郡山市にあるまる虎では一味・唐辛子などを使用した激辛ラーメン 郡山辛味噌ラーメンが楽しめる。
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「唐辛子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月21日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- ごはんとの相性をチェックする。熟成されすぎず、酸味が出すぎず、塩味がしっかり出ているかが評価のポイント。アンミカさんは適度な辛さとほのかな甘味がポイントだとのこと。プロが絶賛したのは国産の手作りキムチ。高麗食品 黄さんの手造りキムチ 白菜。国産素材で日本人好みになっている。東海漬物 こくうまキムチは10億パック売れている。酸味も立っていてご飯との相性がいい。[…続きを読む]
- 2026年2月21日放送 0:58 - 1:28 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- オマール海老 春菊 金柑のソース“コルツェッティ”はオマール海老を焼いて香ばしさを足し、ニンニク、唐辛子を加え香り付けにフランベ。トマトソースに、水を加え、旨味が出るまで煮詰める。春菊と金柑をいれて手打ちのコルツェッティは専用の木製スタンプでくり抜いたコイン型の生パスタを使用している。有田は味の感想においしいと答えた。
- 2026年2月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays一緒に食king
- 原田慎次さんが「ヤリイカのカルトッチョ仕立て」を紹介。背骨などをとったヤリイカに塩をふりオリーブオイルで焼く。アルミホイルにのせて胴体に切れ目を入れておく。同じフライパンにオリーブオイルを引きニンニク・アンチョビ・唐辛子を加熱する。黒オリーブ・ケッパー・ドライトマトを加える。ソースをヤリイカにかけてイタリアンパセリ・小さめの氷をのせる。アルミホイルで包んでし[…続きを読む]
- 2026年2月14日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ突撃！世界の朝ごはん
- メキシコの朝ごはん1品目・タマレス。おにぎり的なポジションの定番料理だということ。玉ねぎをカットし、玉ねぎ・にんにく・鶏肉を鍋に入れ出汁をとる。とうもろこしの粉にスープをいれてこねる。サルサソース・唐辛子をミキサーで混ぜ合わせ、鍋にうつし、鶏肉の出汁で煮詰める。生地をとうもろこしの葉に延ばし、ほぐした鶏肉をいれサルサソースをかけ、とうもろこしの葉で包みタコ糸[…続きを読む]
- 2026年2月11日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 世界くらべてみたら萌音ちゃん16年ぶり里帰りSP
- 世界無形文化遺産にも登録されているタコス。タコス専門店は14万軒以上、日本の全てのコンビニを足した数の約2.5倍。エル・リンコン・デ・ラ・レチューサは1971年創業。ライム、その店オリジナルのサルサソースが提供され好みの味にアレンジして食べる。ミチェラーダはコップの淵に塩を乗せ、ライムをビールで割って飲む。タバスコなどチリソースを加えて飲むことも定番。ソパ・[…続きを読む]
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