- 出演者
- 南原清隆 小峠英二（バイきんぐ） 小島奈津子 藤田ニコル 藤田大介 きょん（コットン） 西村真二（コットン） 浦野モモ 北斗晶 EXILE TAKAHIRO 村上佳菜子 村方乃々佳 こがけん
北斗晶流、簡単クリスマスコースレシピ。ソパ・デ・カマロンで使うコストコの食材は、刺身用天然赤海老。エビの下処理の際に、キッチンバサミで足や頭の尖った部分などをカットしておくのがポイント。お湯にコンソメ、赤海老を入れる。 しょうが、たかの爪、トマトピューレを入れ軽くかき混ぜ。15分煮込むと完成。そのまま食べる他、チーズやアボカドなど好きなものをトッピングして食べるのが北斗さん流とのこと。
コストコ冷蔵野菜コーナーで今が旬の野菜をチェック。コストコの冷蔵コーナーは、野菜を新鮮に保つため常に4℃以下に保たれている。秋～冬が旬のれんこん、「見通しがきく」という縁起物でおせち料理などに用いられ、コストコのお客さんでもれんこんを購入する人は多いが、料理のレパートリーが少ないとの声が。北斗さんのおすすめは、れんこんをすりおろして焼くだけの簡単お好み焼き。すりおろしたれんこんの上にスライスしたれんこんをのせて焼き、お好みソースなどをかけるとのこと。
コストコで買ったセロリスティックでナムルを作ったという北斗さんに対し、小島さんのおすすめは「セロリとイカの箸休め」セロリ2：イカ短冊1の割合で、スライスしたセロリとイカ短冊を袋に入れ揉み込み、一晩寝かせておけば完成。塩気があって美味しいとのこと。
コストコの野菜コーナーにて、カルビーのポテトチップスのじゃがいも「ぽろしり」を発見。ポテトチップスのために開発された品種で、ホクホク食感で煮崩れしにくいのが特徴。 購入したお客さんからは、「素揚げが美味しい」「塩こしょうとかケチャップが合う」などの声が上がっていた。
北斗流簡単クリスマスコースレシピのためコストコのデリコーナーへ、ここにはクリスマスにピッタリな料理がたくさん。人気のロティサリーチキンは、丸鶏を低温の専用のオーブンで回転させながらじっくり焼いた料理。見た目の華やかさから、クリスマスパーティーの主役にピッタリ。
忙しい人のための、買うだけでクリスマスを楽しめる新商品デリ4選。今の時期限定「ローストビーフサラダ」はロメインレタスの上に薄くスライスされたローストビーフが乗っている。りんご、ガーリック、ホースラディッシュを使用した特製ソースもついており、クリスマスパーティーの主役になる一品。
掃除がラクになる快適リフォームハウス。
忙しい人にピッタリ買うだけでクリスマスが楽しくなるおすすめ新商品デリ4選から「スペアリブガーリックシーズニング」を紹介。スタジオで小峠英二が試食。
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- スペアリブガーリックシーズニング
「フィッシュ＆チップス」を紹介。
4品目「シーフードドリア」をスタジオで藤田ニコルが試食。
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- シーフードドリア
北斗流簡単クリスマスコースレシピのメインは、デコレーションピザ。メインで使う北斗の愛用品は、クワトロチーズピザ。デリコーナーでは「丸型ピザパンチェッタ＆モッツアレラ」などピザ3種類を販売。
プレスンシールを紹介。
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- プレスンシール
お家にあるイテムでお悩み解決！
きょう紹介した簡単クリスマスコースレシピは番組HP参照。おうちにある保存容器を蓋を下にしてケーキを保存すると形が崩れない。
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年末おトクに楽しめる！日帰り温泉旅。
きょう61歳の誕生日を迎えられた皇后さま。天皇陛下と共に皇居宮殿で誕生日のお祝いの行事に臨まれていて、秋篠宮ご夫妻や愛子さま、佳子さまなどの皇族方から祝賀を受けられた。このあと、両陛下は仙洞御所を訪れ上皇ご夫妻に挨拶される。誕生日にあたり寄せた感想の中で、能登半島地震について、犠牲者を悼み被災者を気遣われた。日本赤十字社で働きながら公務も行う長女・愛子さまについて「社会人として様々な経験を積みながら皇族としての務めを果たすべく努めていってほしい」と願われた。夕方には悠仁さまが祝賀のため皇居を訪問予定。
気象情報。
EXILE TAKAHIROが配信中のニューシングル「Winter Song」の告知をした。ソロ初となるクリスマスソング。クリスマスワードをちりばめているという。
エンディングトーク。EXILE TAKAHIROはきのうが誕生日で今日が40になって初めての仕事だったという。