第3位は「唐揚げ味噌汁」。マツコは普通。違和感がないとコメント。

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唐揚げ味噌汁

第2位は「明太子味噌汁」。オススメ具材は豆腐。ポイントは明太子を入れるタイミングは火を止めたあと。

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明太子味噌汁豆腐

「世界くらべてみたら」、「ギャップ検証バラエティ ニノなのに」、「水曜日のダウンタウン」の番組宣伝。

「リブート」の番組宣伝。

「マツコの知らない世界」はTVerで無料配信中。これまでの放送はU-NEXTで配信。

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TVerU-NEXTマツコの知らない世界

「マツコの知らない世界」の次回予告。

ひと手間加えるだけでおいしくできる味噌汁ベスト5。第1位は、おろしレンコン味噌汁。マツコは試食し、今日イチかも、二口目も感動できるなどと話した。すったレンコンはひと煮立ちだけでOK。ふわトロで冷めにくく、体も温まる。

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おろしレンコン味噌汁レンコン北九州市

敬蔵くんが作る本気の味噌定食を実食。一品目は、結城家流のけんちん汁。出汁は使わず、野菜からとれる出汁と味噌を使うのが結城家流。にんじんと大根を炒めたら、里芋やさつま揚げなどを入れ、水を入れて沸騰したら、糸こんにゃくと豆腐を加える。大豆を加え、敬蔵みそをお玉2杯半入れる。二品目は、鮭の酒粕味噌漬け焼き。敬蔵みそに酒粕、みりんを混ぜ、タレを作り、鮭の切り身を一晩漬けて焼く。三品目は、もち田楽。自家製のもちに、味噌、砂糖、みりんの甘味噌ダレをかける。マツコは、けんちん汁を試食し、味噌の豆感がすごい、野菜や練り物がたくさん入っているから、出汁を使ってなくてもおいしいなどと話した。もち田楽を試食し、もちがおいしい、これをお正月に食べられるなんて、豊かな暮らしだなどと話した。もちは、敬蔵くんの父親が作っているという。

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お正月けんちん汁たんぱく質にんじんねぎもち田楽会津（福島）大根白菜里芋鮭鮭の酒粕味噌漬け焼き