2026年10月31日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日

朝だ!生です旅サラダ
矢田亜希子の五島列島リトリート旅&スイス古都ルツェルン

出演者
松下奈緒 勝俣州和 藤木直人 澤井一希 大仁田美咲 濱田崇裕(WEST.) 矢田亜希子 
コレうまの旅
萩城下町ビール MURATA

「萩城下町ビール MURATA」は、創業60年以上になる老舗のかまぼこ屋さんが営むクラフトビールのお店。かまぼこに合わせた3種類の生ビールも頂ける。

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見蘭牛ダイニング 玄

萩といえば「見蘭牛」という美味しいブランド肉がある。道の駅 萩往還の中にある「見蘭牛ダイニング 玄」へ。こちらは、萩市の精肉店直営のレストラン。見蘭牛とは、山口県の離島見島で育てられている純血和牛。見島牛と乳牛のホルスタインをかけ合わせて誕生した、萩市のオリジナルブランド牛。力強い赤みの味わいが特徴のお肉を、特製の醤油ダレで焼いたステーキ丼をいただく。

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どんどん土原店

視聴者プレゼント探しで山口・萩市で気になる情報をもらったお店「どんどん土原店」で、お店の忙しい時間を避ければと取材許可をもらい訪ねた。「どんどん土原店」は創業50年以上の自家製の柔らか麺と、甘めの出汁が人気のうどん屋さんである。おすすめの「肉ごぼう天うどん」を注文した。食券をもらってテーブルへ行くと、聞き込みでもらった情報通りで、着席と同時に注文した料理が運ばれてきた。早く提供できるコツは、時間差でうどんを茹でておいて、お客さんが来た瞬間にうどんを器に盛り、具やスープを入れて仕上げる。お客さんに早く提供したいという先々代の頃から続けているお店のこだわりである。北海道利尻産の天然昆布を使った出汁にごぼう天がのった人気の一品である。

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スタジオトーク

今回プレゼントに選んだのは見蘭牛。「見蘭牛」のステーキを食べた矢田さんは「おいしいです。柔らかくてすぐかめちゃいました」とコメントした。

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萩市(山口)見蘭牛
視聴者プレゼント

「見蘭牛のステーキ肉」を5名様にプレゼント。応募は0067-888-54まで。

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見蘭牛のステーキ
(中継)
LIVE 大阪市

USJから中継。ユニバーサル・マーケットで濱田さんは「バースト!ソンビ・サイエンス部の実験たこ焼き~UMAMIガーリックオイル付き~」、バイオハザードのチュロス、スーパー・ニンテンドー・ワールドの開業5周年記念フードの「無敵!スーパースター・パンケーキサンド~マンゴー~」を試食した。

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海外の旅
スイスの旅

澤井一希が今週もスイスの旅をお届け。古都ルツェルンを旅。

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ルツェルン(スイス)
中世の面影を残す古都 ルツェルン

スイス中部にある古都ルツェルン。湖と川に接し古くから栄えたこの街は、その美しさでたくさんの観光客がやってくる人気の街。街を流れるロイス川は、商業や水運が盛んな交易都市だったルツェルンに重要や役割を果たした。象徴のカペル橋は、14世紀に造られたヨーロッパ最古の木造屋根付き橋。長さは204m。天井部分には、街の歴史を伝える絵も飾られている。

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ルツェルン 城壁の近くの農場

中世の頃から栄えたルツェルンには、旧市街を囲む城壁が今も残る。城壁のすぐ外側にある農場。訪れる人々の食事や牧場体験などを提供するオーガニックな都市型農場。豚やヤギのえさやりを体験。

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スイス交通博物館

スイス中部の交通の要衝ルツェルン。その郊外にはスイス交通博物館がある。引退した本物の列車や自動車、飛行機など交通に関する貴重な資料が展示されている。道路標識がデザインされた建物に自動車が展示されている。

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スイス交通博物館ルツェルン(スイス)
スタイリッシュな四つ星ホテル

スイスのスタイリッシュな四つ星ホテル「カスカダブティックホテルルツェルン」。ポップな色使いを上品にまとめた部屋で、部屋からは山や歴史ある建物が見える。

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カスカダ ブティック ホテル ルツェルンスイス
手軽に楽しむ3000m超の山頂

スイスの山間の村・エンゲルベルク。ケーブルカーで3000m超の山頂「ティトリス・タワー」に移動し、澤井さんは絶景を堪能した。

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エンゲルベルク(スイス)ティトリス・タワー
絶景を楽しめる人気レストラン

アルプスの絶景を楽しみながら食事が頂けるジョセフス・レストラン。アルプス風白身魚のマリネや熟成肉のステーキを頂いた。

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アルプスの絶景に包まれる展望台へ 美しき古都・ルツェルンを散策

スタジオで澤井一希は「3000m級の山々がまるで波のように果てしなく連なっていた」などと語った。ルツェルンについては「街ごと美術館のような中世をたっぷり感じられる」などとコメントした。

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ルツェルン(スイス)
(中継)
LIVE 大阪市

開業5周年を迎えたUSJスーパー・ニンテンドー・ワールドより中継。5周年は様々な場所にスーパースターが散らばっていてエリア全体が無敵状態となっている。濱田さんは「あつめろ!ボムへい・バラバラパズル」に挑戦!散らばったピースを集めて制限時間内にパズルを完成させる。結果は成功。パーク入場券を視聴者3名様にプレゼントする。

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スーパー・ニンテンドー・ワールドパーク入場券パーティ・パスユニバーサル・スタジオ・ジャパン
視聴者プレゼント

USJパーティ・パスを視聴者3組6名様にプレゼント。応募電話番号は0067-888-55まで。

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パーティ・パスユニバーサル・スタジオ・ジャパン
(番組宣伝)
もうパパ!

「もうパパ!」の番組宣伝。

(気象情報)
気象情報

全国の天気予報を伝えた。

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文化の日
(エンディング)
勝俣州和さんからのお知らせ

栃木・足利市の「あしかが輝き大使」の勝俣州和さんが明日、足利尊氏マラソンの会場へ行く。美味しいグルメもたくさん出るので、みんなで集まってランナーの応援をしましょうと呼びかけた。

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足利尊氏公マラソン足利市(栃木)
エンディングトーク

きょうの感想を聞かれた矢田亜希子さんは「あっという間で楽しすぎました」と話し、勝俣さんは「レギュラーみたいでしたよね」と話した。

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