- 出演者
- 齋藤孝 風間俊介 陣内貴美子 阿部亮平（Snow Man） 鈴木福 水卜麻美 山下健二郎（三代目 J Soul Brothers） くぼてんき 山本紘之 花音 市來玲奈 北脇太基 池田航 伊藤楽 浅野杏奈 渡邉結衣 猪狩蒼弥（KEYTOLIT） 菅野美穂 ゆめっち（3時のヒロイン） 福田麻貴（3時のヒロイン） かなで（3時のヒロイン） 赤楚衛二
曜日パーソナリティの意見を踏まえた「ZIP！体操」をスタジオメンバーが披露。「ZIP！体操」は肩こり・腰痛予防、血行促進によるむくみの予防などに効果がある。
スタジオメンバーが「ZIP！体操」をした。
「ZIP！体操」の感想を聞かれた阿部さんは「伸びるとこ伸ばせるし、なによりポカポカしてきました」、齋藤先生は「”シェー”が入ると急に気合が入る」と話した。「ZIP！体操」は番組公式SNSでお手本動画を公開中。
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- ZIP！ツイッター
すべり台から山本アナが3色のボールを流す。阿部さんはトングでボールをキャッチするが、何色のボールをキャッチできるか予想する。90個ある青なら5ポイント、50個の赤なら10ポイント、20個の金色なら15ポイント、失敗なら5ポイント獲得。予想はリモコンのdボタンで行う。なお、予想が外れても3ポイント獲得。1週間で15ポイント貯めると抽選で「番組特製QUOカード」をプレゼント。きょうは阿部さんは掴めなかった。
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- 番組特製QUOカード
きょうからマクドナルドで販売が開始された「ポケモン」とコラボしたハッピーセット。内容は全9種類のおもちゃ。さらに明日からの3連休限定で人気カードゲーム「ポケモンカード」が2枚プレゼントされる。しかしハッピーセットを巡っては過去に人気キャラクターとコラボした際フリマサイトで大量に転売され中には定価の約8倍の商品も。予想を大きく上回る売れ行きで多くの店舗で販売期間よりも早く販売を終了する事態となった。そのためマクドナルドは多くの人に商品が行き届くよう今回は転売対策をした上で販売するとしている。一人5セットまでの購入制限をもうけ、転売や営利目的の購入、食べきれない量の注文は控えるよう呼びかけている。
宮崎駿さんデザイン日テレ大時計のライブ映像とともに天気予報を伝えた。
映画「国宝」ロングヒットのわけ。6月に公開された映画「国宝」。カンヌ国際映画祭でも6分間のスタンディングオベーションを受けるなど国内外から評価の高い作品。映画は2人の歌舞伎役者が女性を演じる女形として芸の道に人生を捧げる物語。公開から2か月異例のロングヒット。邦画の興行収入の過去5年間を見るとアニメが強いが、14位に国宝が入っている。実写映画で1位。映画ライター・よしひろまさみちさんによるとクチコミによるリピーターがついたことがあるという。なかには歌舞伎関係者もSNSで発信。片岡愛之助さんや市川團十郎さんも絶賛。見に行ったきっかけはTikTokなどのSNS、友人からのクチコミなど。ロングヒットのわけ1つめは歌舞伎のウラ側のリアルさが忠実。2つめはセリフが少なくわかりやすいつくり。約1年半にわたって歌舞伎役者・四代目・中村鴈治郎さんの指導を受けて撮影にのぞんだ吉沢亮・横浜流星の2人。本物の歌舞伎役者の指導があったからこそ忠実にシーンが仕上がっている。歌舞伎の人気演目を演じる2人の息を呑むような所作の美しさに注目。女形の細かい所作までリアルに描かれていた。表情、所作、気持ちがわかりやすくなっているという。2018年に発売された吉田修一著「国宝」だがAudible聴取時間ランキングでは国宝の上下巻が1位、2位にランクイン。最新のオリコン週間文庫ランキングでは原作の上下巻が1位、2位を独占。松竹によると映画を見た人からのチケットの問い合わせが増えているという。
夏、食べたくなるのがカレー。しかし！理由もなくカレーを食べたくなるのはなぜ？カレーにまつわる疑問が続々。コーヒーでカレーがおいしくなるのは本当？様々なコーヒーを使って検証。この夏注目のカレーも判明。カレーの疑問を華麗に解決。
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3時のヒロインがZIP！生出演
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カレーにまつわる疑問を調査。夏になるとカレーを食べたくなるのはなぜ？カレー店100軒以上がある東京・神保町へ。「日本式カレー 弐番亭」でお店自慢の「角煮と揚げ卵とヒレカツのカレー」1499円をいただいて店員さんに聞き込み。店長さんによると夏にカレーを求めるのは反射的・本能的なのだとか。汗をかくためではないかという意見も。
管理栄養士・坂本ひかるさんに聞く。カレーに含まれる辛味成分が発汗作用があり、汗が蒸発して一時的に体が冷えることが夏にカレーを食べたくなる理由の一つだという。夏に地面に水をまいて涼しくする打ち水。同じ要領で汗をかくと一時的に表面温度が下がり涼しく感じるという。「汗をかきたいから夏にカレーを食べる」という人が半数近くもいた。
さらなる疑問、辛さが変わると涼しさにも違いはある？甘口、中辛、辛口のカレーを時間差で食べて表面温度の変化を検証。中辛のカレーを食べると8分で表面温度が1.3℃上昇。辛口は6分で1.5℃上がり、表面温度は最高38.2℃に。甘口は0.5℃上昇。汗がひいたところで表面温度を測定。中辛は1.6℃下げて36.3℃にもとの温度から0.3℃下がった。辛口は1.9℃下げて36.3℃に元の温度から0.4℃さがる結果に。辛さが強い方が表面温度の上下幅が大きくなり涼しさを強く感じる。
疑問2「カレーにコーヒーを入れるとおいしくなる？」。隠し味といえば、ヨーグルトやチョコレートなんて話しも聞くが、レシピサイトで検索すると、コーヒーを入れるレシピが1000件以上。「コクが出ておいしい」という書き込みもあるが本当なのか？コーヒーソムリエの柏倉さんによると「本当」で、カレーは苦味を抑えているので、コーヒーでコクや苦味を立たせられるとのこと。
苦味や酸味が違う3種類のインスタントコーヒーを用意、ベースのカレーは同じで、それぞれインスタントコーヒーを小さじ1杯投入する。管理栄養士の坂本さん、コーヒーソムリエの柏倉さんと一緒に一番美味しくなったカレーを調査する。1位は3人ともマイルドなコーヒー。ほどよい苦みがありコクが強すぎないコーヒーがカレーの隠し味にはベストということがわかった。
これまで、札幌スープカレーや大阪スパイスカレーなど、カレーのトレンドがあった。今年注目のカレーはカレー総合研究所の井上さんに質問すると「黒カレー・ブラックカレー」とのこと。都内のスーパーを覗いてみると、カレーコーナーにも黒カレーが並んでいた。井上さんによると、今まではイカスミなどで黒くした黒カレーが一般的だったが、この夏注目の黒カレーは焙煎したスパイスなどで黒くした、プレミアム黒カレーが流行るという。
SNSでは大阪・関西万博のインド館のビリヤニが話題になっている。カレーキュレーターの松さんによると、カレー味のごはんでごちそうスパイス炊き込みごはんとのこと。
今夏注目のカレーの一種 ビリヤニ。カレーキューレターの松さんによると5年前くらいからきているがビリヤニが流行っていることが一般の人に広く知られたのが今年とのこと。またビリヤニを店名に打ち出したお店が急増している。ビリヤニ人気の南インド料理専門店「エリックサウス 高円寺カレー＆ビリヤニセンター」へ。一番人気の「チキンビリヤニ」1240円は、カルダモン・クローブなど数種類のスパイスが染みわたっている。カレー味の炊き込みごはんなのでお米好きな日本人にもぴったりな味。
福田さんは「ビリヤニはロケで食べて大好きになった」などと話し、かなでさんとゆめっちさんも「そうそう」などと応じた。阿部さんは家でカレーを自分で作る時はココナッツミルクをちょっとだけ入れたりするそうだ。