他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県昭和村

群馬県・昭和村の奥さんが手料理を披露。大根の葉は釜揚げしらすといりごまを加え、オリーブオイルと焼き塩で炒めた。続いてさつまいも、大根、かぶをいちょう切りにして炒め、大根の皮と葉、ベーコンを加えて彩り豊かな炒めものに。他にはアユの塩焼き、柿入りの春菊サラダ、梅干しがアクセントの野菜たっぷりトマトスープなど。ご主人の弟夫婦と一緒に食事。奥さんは料理が得意なので腹[…続きを読む]

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2026年10月2日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．和久田の初体験ツアー

柏市の「道の駅しょうなん」へ。年間来場者数は141万人。人気の秘密は、約200坪の巨大農産物売り場。柏市でつくられた農産物が毎日100種類以上、東京で買うよりリーズナブルな値段で買うことができる。おおまさりは、一般的な大きさの2倍の粒の落花生。身が柔らかく甘みが強いのが特徴で、脂質は少なめ。この時期おすすめの千葉の特産品は梨。地元柏市産の梨6品種が並んでいる[…続きを読む]

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2026年9月21日放送　8:20 - 9:34　NHK総合

平野レミの早わざレシピ！（平野レミの早わざレシピ！）

「カリカリ油淋鶏」、「裸のソーセージ」、「カジキマグロのモロッコソテー」、「実りのベジバゲッ塔 食べればリエット添え」を調理。鶏もも肉に塩・酒・水・黒こしょう・片栗粉・米粉にまぶして揚げたら、しょうゆ・砂糖をレンジにかけ水分を絞った玉ねぎを入れてたれを添えて、油淋鶏が完成。豚バラ肉ににんにく・塩・ナツメグ・チリパウダー・タイム・黒こしょうを揉み込み、成形して[…続きを読む]

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2026年9月3日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理タサン志麻の小さな台所

「タサン家の野菜ボウル」を調理。カリフラワー・ブロッコリーを小房にわけ縦半分に切り、茎は外側の硬い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。かぶを切り、にんじんを輪切りにする。たっぷりのお湯で野菜を1種類ずつ色が薄いものから1分ほどゆで、ざるにあげる。器に盛り付けたら完成。

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2026年8月20日放送　20:30 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（90分拡大SP）

群馬の山の中で暮らすはらださんの家を訪ね、話を聞いた。鶏を飼っており、養蜂もしている。畑では30種類以上の野菜や穀物を栽培して自給自足を目指している。食事に菜の花のからし和え、猪のヒレカツなどを作り、スタッフにも振る舞ってくれた。1964年に千葉・八千代市で生まれたはらださんは、地元の高校に進学すると文子さんに出会って交際を始めた。法政大学経済大学に進学し、[…続きを読む]

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