南青山 中華の巨匠 菰田欣也さん考案! 再挑戦 ねぎ翡翠ダレ

2025年8月31日放送 18:02 - 18:06 テレビ朝日
相葉マナブ そうめん-1グランプリ

「4000 Chinese Restaurant」の菰田さん考案「ねぎ翡翠ダレ」を作る。青ネギ、みりん、塩、レモン汁、おろししょうが、ごま油を合わせて撹拌する。オランダそうめんが勝ち抜き決定。


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