- 出演者
- 出水麻衣 山本匠晃 井上貴博 山形純菜 高柳光希 坂口愛美
日本の南ではきょう午後3時に台風30号が発生。ことしは台風が多く、30個以上の台風が発生するのは13年ぶりのこととなる。
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- 台風30号
ストーカー加害者にGPS機器を装着させる新たな制度などについて、有識者による検討会を開き議論を進めることが明らかになった。
ドイツのメルツ政権は13歳未満の子どものSNS利用を原則禁止する方針を決定した。年齢に適したコンテンツについては例外となる。
きょうの日経平均株価は、アメリカの金利上昇への警戒感などを背景に大幅安の展開、終値は前日より3318円下落した。
MLBナ・リーグ優勝決定シリーズの第3戦のドジャースvsブルワーズ。スタジアムには5万人を超える大観衆。大谷は6番指名打者で出場。ここまでポストシーズン1割台で苦しい状況が続いている。ベッツは、「大きな試練だけど彼なら乗り越えられると信じている。チームには間違いなく彼が必要なんだ。」などと話し、ファンも同じ思いである。1点をリードされて迎えた6回2塁1塁とチャンスの場面、冷静に見極めフォアボール。続く7番スミスがタイムリーツーベースのヒットでドジャースが逆転する。再び逆転をゆるしたドジャース、大谷は8回にヒットを放つが後が続かず、ドジャースは3連敗。ブルワーズ6－2ドジャース。過去に3連敗から突破を決めたのは、2004年レッドソックスの1度のみである。
プロ野球今年のドラフト1位候補の横浜高校・織田翔希投手がメジャーリーグ挑戦を表明した。今年の夏の甲子園で史上最速の156キロをマークし一躍注目を浴びた。アメリカメディアはドジャースやヤンキースなどが獲得に動くと報じた。14年前には大谷翔平も高卒でのメジャー挑戦を表明し、日本ハムが強行で1位指名。その結果獲得に成功した前例もある。来週木曜のドラフト会議織田を1位指名する球団が現れるのか注目される。
中国の遼寧省丹東市と北朝鮮の新義州市を結ぶ片側2車線の自動車橋・中朝鴨緑江大橋が開通した。これまでは80年以上前に建設された中朝友誼橋を使ってきたが交通量などが限られることなどから2014年に新たな大動脈として鴨緑江大橋が完成。ところがその後、北朝鮮がロシアに急接近したことなどから中朝関係の冷え込みで焼く12年間未開通だった。橋の開通について専門家は「トランプ氏などを念頭に置いた象徴的な意味合いもある」と分析している。
星浩氏は「北朝鮮との関係を再建する必要があるし中国との関係が全く動かないのも日本の外交としては悲しいところ」などと話した。
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マツタケを手軽・激安に味わえるなんちゃってマツタケレシピ。ことし国産マツタケは豊作といわれているが、100g5000円超え。身近な食材で安く作れ、手軽にマツタケ気分を味わえる方法を大調査。
「しんせん割烹 佐乃家」では、ブータン産のマツタケをコースに使っている。国産と比べて価格は最大10分の1と格安。
高級なブータン産やそっくりきのこもいいが、もっと安く身近な食材だけでマツタケの味を再現できないか。食材の組み合わせでマツタケの味は再現できるのか徹底調査。協力してくれるのはきのこ料理研究家・まんぼママさん。食感の近いエリンギに合わせるのはマツタケの香り成分を持つ食材、枝豆、シナモン、いちごジャム。枝豆×シナモン、枝豆×いちごジャム、枝豆×シナモン×いちごジャムの全部入りの炊き込みご飯を作ったところ、まんぼママさんは枝豆×いちごジャムが「ご飯の色、エリンギの食感もよくマツタケの香りが一番再現されていた」、出水アナは枝豆×シナモン×いちごジャムが「土鍋で炊いたマツタケご飯にシナモンの焦げたところが似ていた」と語った。それぞれ1人前約150円でできた「なんちゃってマツタケの炊き込みご飯」はまだまだ検証のしがいがありそうだ。検証終了後、番組スタッフがサプライズで「松茸の味お吸いもの」で作った炊き込みご飯を用意。「マツタケ風味のきのこごはん」（米3合分）は炊飯器に醤油大さじ2と1/2、日本酒大さじ1と1/2、松茸の味お吸いもの3袋、エリンギ大2本（約100g）を入れて炊くだけ。
讃岐うどんに北九州のソウルフードとして名高い資さんうどん、いま全国各地のご当地うどんに行列が。東京・日本橋にオープンし連日行列が絶えない群馬発の五代目 花山うどん。そのうどんの特徴が群馬のご当地うどん「ひも川」をさらに広げて約5cmにした「鬼ひも川うどん」。口にちょうど入りやすい太さ、幅が広すぎずというのも計算して作っているという。つるつるで喉越しも良く、ぺろっと食べられるのが特徴。TikTokやインスタグラムなどSNSの口コミで徐々に広まってきたという。この幅広～いうどんは群馬ならではの“ある理由”で誕生した郷土料理だという。
群馬の「ひもかわうどん」は織物産業が盛んだった群馬・桐生市で忙しい職人たちが「火が通りやすくサッと食べられるように」薄く広く伸ばしたのが始まりと言われている。全国各地のご当地うどんが人気になっている。香川といえば「讃岐うどん」、秋田といえば「稲庭うどん」、栃木といえば「耳うどん」。佐野市では耳うどんを持って1年良いことがあるようにと願う習慣もあるという。
日本うどん学会理事・小島和男さんによると、うどんの第1次ブームは1970年頃、大阪万博に出店した讃岐うどんが広く知れ渡った。第2次ブームが1988年頃、瀬戸大橋の開通で四国への観光客増加で讃岐うどん巡りが盛んになった。第3・4次ブームは1995年頃・2002年頃、製麺所巡り、セルフ讃岐うどんが全国的に定着した。2010年以降の第5次ブームでは讃岐うどん以外のご当地うどんが発見されていく群雄割拠の時代。「ひもかわうどん」は形の面白さという特徴を一つに絞った一点集中型の分かりやすさがうけて人気になったという。
特徴をひとつにしたドン・キホーテの偏愛めし「フライドチキンの皮だけ弁当」やたくあんが18枚乗った「パリポリフィーバー丼」など一定の誰かにささるシリーズは「みんなの75点より誰かの120点」。松右衛門では「どら焼きの皮」を販売。山本アナは「これだけでも十分。高級カステラ的でもっちもち」とコメントした。
鹿児島・霧島市の広報誌の表紙を飾っているのはM！LK・吉田仁人さん。吉田さんは霧島市出身で今年観光大使に就任。今回の広報誌には「霧島市、好きすぎて滅！」の言葉とともに就任の経緯やふるさとへの思いが綴られている。市民や市の公共施設に無料で配布される広報誌がフリマサイトで売りに出されている。無料の広報誌が1冊1800円で出品されているものも。これを受け、霧島市・中重真一市長は転売行為はやめるよう呼びかけた。広報誌はふるさと納税の返礼品として入手できるほか、市のHPからダウンロードすることができる。
“予算カット”発言などできのう辞任に追い込まれた簗氏の後任に起用されたのは自民党の“農水族”武部新元農水副大臣。予算委員会途中での閣僚交代という異例の状況の中、武部氏を選んだ理由について高市総理は「農林水産行政には精通している人物。即戦力として国会対応も含め活躍をしていただけるという考えから選んだ」と述べた。あすからは少数与党の参院で予算委員会が始まる。野党側は農水大臣の交代を理由にあすの委員会質疑を来週に先送りするよう与党側に求め協議が行われた。与党側は質疑時間を大幅に削り野党にまわすことで妥結。予算委員会は明日と19日に開催予定。今後の国会審議では政策論争に加えて政権の信頼をどう回復していくかも問われることになる。
簗氏の辞任が決まっても地元からは“予算カット”発言をめぐり厳しい声が上がっている。那須烏山市・川俣純子市長は「疑念は何一つ払拭されておらず、このまま幕引きされることはあってはならない」などと話し、住民を交えた説明会の開催などを求めている。市民からも「辞任は当然。市民に申し訳ないという気持ちをもっと表してほしい」などの声が聞かれた。簗氏はこれまでに「予算をカットした」と発言したことは認めるも、国に働きかけたことは否定している。JNNはおととし大田原市で開かれた会合で挨拶をする簗和生氏の音声データを新たに入手。支援者らを前に「これからは自身の実績を積極的にアピールしていく」と語っていた。自治体の予算に関する話題に移り「『予算の箇所付け』を国交省にやらせる」と発言。「箇所付け」とはどの自治体にどのくらいの予算を配分するかを調整すること。簗氏はそれを「国交省にやらせる」と説明。JNNは簗氏に発言の真意などを問い合わせているが、これまでに回答はない。