- 出演者
- 薬丸裕英 香坂みゆき ドロンズ石本 マックン（パックンマックン） 阿久津尚子 神野裕
オープニングの挨拶。
関東の天気予報を伝えた。
コーナーオープニング。
「生ずわい半むき身 ボイルずわい爪肉」の通販情報。ずわいがにの生半むき身1kg、爪肉800gをセットでお届け。単品でも販売している。注文は電話0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。
帝人フロンティア 速暖半纏 すぐぽか＜KZSK118＞の通販情報。帝人が開発した素材V-Lap BURNERを使用。お求めは電話0120-441-222、もしくは「ジャパネット」で検索。
ダイソン Hot+Cool N ファンヒーター＜AM09 WN N＞の通販情報。ヒーターと扇風機の1台2役。注文は電話0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。
本日の商品をおさらい。注文は0120-441-222、または「ジャパネット」で検索。
年の瀬に差し掛かり師走な毎日、12月は大掃除・クリスマス・正月の準備で大忙し。”年末年始に解放されたいと思う家事ランキング”の1位は料理（家事代行ファースト調べ）。その理由は「家族みんな家にいるため作ってもすぐになくなる」など。そんな時の強い見方が”冷凍食品”。国内の冷凍食品市場は1兆円超えで、種類は年々増えている。専門家が教える年末年始に食べたい冷凍食品。
年末年始に食べたい冷凍食品。冷凍王子こと西川さんが教えるお取り寄せ冷凍食品5選。1つ目は「メルティ塩バターパン」と「至福のクロワッサン」。全て手作業で作っていて焼きたてを冷凍している為、焼きたての味を楽しめる。2つ目は「ほたて貝焼きみそ」。電子レンジで解凍してから溶き卵を加え再び加熱する。美味しさの秘訣は陸奥湾産のほたて貝などの青森ならではの厳選された素材が使われていること。
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- いますぐ食べたい！冷凍食品の本［レシピつき］ほたて貝ほたて貝焼きみそスタイルブレッドメルティ塩バターパン(2個入り)年末年始成邦商事煮干し自由国民社至福のクロワッサン(2個入り)陸奥湾青森県
冷凍王子こと西川さんが教えるお取り寄せ冷凍食品5選。3つ目は「グラフォア」。グラフォアとは鶏レバーを有効活用したものでフォアグラのような食感や濃厚な味わいが楽しめる。解凍後フライパンで焼いてトリュフソースをかけて完成。 4つ目は「自家製カマンベールチーズを使用したチーズケーキ」。自家製カマンベールチーズを丸ごと使用している。5つ目は「北海道十勝産ピュアホワイト」。ピュアホワイトとは白いトウモロコシの品種名で関東市場にはあまり出回らない希少価値が高い品種。獲れたての美味しさを急速凍結して1年中楽しめるようにしている。
年末年始に食べたい冷凍食品。西川さんおすすめのお取り寄せを試食。1つ目は「濃厚リッチなグラフォア」。鶏レバーを有効活用してフォアグラのように仕立てた商品。薬丸は「フォアグラ！」と直ぐにコメント。2つ目は「メルティ塩バターパン」。冷凍することで老化を防ぎ焼きたてに近いパリパリの状態で食べることができる。3つ目は「北海道十勝産ピュアホワイト」。糖度が高い為メロンと同じくらいの甘さがあり、獲れたてをすぐに冷凍している。
スーパーで買える冷凍食品でアレンジレシピ。まずは「青の洞窟牛肉のボロネーゼ」を使ってオムレツを作る。卵と粉チーズをかき混ぜ、その中にボロネーゼパスタを加え混ぜる。オリーブオイルを敷いたフライパンで両面を焼いて完成。つづいて「えびとチーズのグラタン」と「パイシート」を使ってエビグラタンパイを作る。正方形に切ったパイシートを三角形に折って両側に切れ込みを入れ、パイシートを折り込む。卵黄液を塗りオーブンで加熱した後冷凍グラタンをパイに押し込む。再度オーブンで加熱したら完成。
冷凍食品活用アレンジレシピ「ボロネーゼパスタ」と「エビグラタンパイ」を試食。「ボロネーゼパスタ」を食べた香坂みゆきは「キッシュみたい」とコメント。皆で分けて食べれてパーティーにも良いとのこと。「エビグラタンパイ」は出演者一同「おいしい」「ナイスアイデア」等とコメント。
冷凍庫がパンパンな時などに便利なのがアシスト冷凍冷蔵庫。24リットルの大容量で、温度設定が－20度～＋20度まで可能なため野菜やジュースを入れたりすることも可能。冷凍王子・西川さんが使った感想は「冷凍食品は－18度以下が美味しさを保つといわれている為それより更に低く設定できるのがいい」とのこと。持ち運びも可能。
アシスト冷凍冷蔵庫の通販情報。24Lの大容量。持ち運びできシガーソケットからも給電可能。アウトドアやスポーツ観戦など1年中活躍。お問い合わせは0120-89-7716、または「テレ東マート」で検索。
ステラ薫子のなないろタロット占いを発表した。
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ブロードウェイ クリスマス・ワンダーランド2024の告知。東急シアターオーブで12月14日～25日にかけて開催。
エンディングトーク。きょうの特集で紹介した冷凍食品について話題となった。香坂さんは年末のパーティなどにも使えそうだとコメントした。アシスト冷凍冷蔵庫の通販情報。お問い合わせは0120-89-7716、または「テレ東マート」で検索。このあとの虎ノ門市場の番組宣伝をした。