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- マツコ・デラックス 喜入友浩
（マツコの知らないラーメン最強麺の世界）
令和は麺が主役！大行列店の麺のヒミツ大解剖SP 細麺ちぢれ麺手打ち麺今食べるべき14品
自家製麺にこだわる店はまだまだあるのだといい、超極太麺がそこでは扱われているという。
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JNNフラッシュニュース
石破総理 ガソリン引き下げ表明
石破総理は会見を行い、ガソリンを1リットル当たり10円値下げし、重油や灯油も5円引き下げるとしている。終了時期については今の段階で申し上げることはしないとしている。具体的な内容は明かしていないものの7～9月の3か月間電気・ガス料金の支援を進めるという。
news23
news23は「会社辞めない「静かな退職」とは」。退職せず最低限の仕事だけを残す働き方だといい、大手企業でもこの働き方を実践する人はいるという。
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TVer・U-NEXT
次回予告
「マツコの知らない世界」の次回予告。
令和のトレンド！超極太麺の大行列店 だしと麺 遊泳（東高円寺）
丸ノ内線東高円寺駅から青梅街道沿いに歩くこと1分のところに行列ができていた。一昨年7月にオープンした「だしと麺 遊泳」はカウンター7席のみの店。店主は早稲田大学から大手電機メーカーを経て店を開いた異色の経歴の持ち主。生タコの食感を目指した油そばを販売しているという。手打ち麺の幅は15～25ミリ。マツコはきしめんみたいとコメントし、1口食べて、生タコは思い出せないが、つきたての餅のような食感だという。表面はとろけた状態だが中にはコシがあり、中華麺よりはうどんに近いという。麺には3種類の小麦にふすまを入れ、50％以上加水。麺の幅はあえてバラバラに切り、茹で時間10分。お勧め味変アイテムが青唐ニラ。だしそばも人気。出汁の材料は日替わりで10種類以上だという。
令和のトレンド！超極太麺の行列店3選
極太麺を出す店は他にもある。調布市の手打麺祭 かめ囲の自家製麺は中力粉にうどん粉をたした加水率58％の極太麺。府中市の手打ち 陰日向の手打ち麺は幅3cm。
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