ぺったんこにならない、ダウンジャケットをしまう方法を高級ダウンクリーニング店・長谷川寿年さんに聞いた。手順は「もむ」「干す」「収納する」の3つ。もむことで羽毛をほぐす。陰干しで湿気を取るが、太めのハンガーがオススメ。布団乾燥機でお手軽に干す方法もある。ランドリー乾燥の場合は低温モードで行う。乾燥機を使う場合には洗濯表示に注意。収納する際はビニールカバーを外し、上に物を置かない。

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ダウンジャケット

茨城県常総市から中継。圏央道常総ICから車で2分のいちご園を取材した。空中で大量のいちごが栽培されている。収穫の際は栽培ベッドが下がってくる。本来なら通路の部分でも栽培できるので同じ面積でも多くの数を生産できる、高い位置なので暖かい空気で栽培できるので暖房効率がよく光熱費の節約にもなるという。現在栽培されているスターナイト、恋みのり、あまおとめの3品種を紹介。併設されているカフェも人気とのことで、ケーキやシュークリームなどが紹介された。一番人気は80粒のいちごを使ったホールケーキ。

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あまおとめグランベリー大地スターナイト常総市（茨城）恋みのり

じゃがいもとグリンピースの炒め煮（サブジ）とチャパティの作り方を紹介。じゃがいもとグリンピースの炒め煮は、新じゃがいも300gを1～2cmのさいの目に切る。グリーンピース50gを用意。フライパンは中火でサラダ油を大さじ2、クミンを小さじ2分の1、ローリエを1枚、種を除いたとうがらし1本を入れる。その後弱火にしてスパイスの香りを出す。たまねぎ2分の1個、トマト（水煮）を4分の1カップ、にんにく・しょうがをすりおろしたものを1かけ分投入。その後じゃがいもとグリーンピースを入れ、塩を小さじ1、カレー粉を大さじ2分の1、水を1カップ入れてサッと混ぜる。さらにカレー粉を大さじ2分の1入れて混ぜればじゃがいもとグリンピースの炒め煮の出来上がり。続いてチャパティを作る。8枚分で、全粒粉150gと水100mlをだんご状になるまで混ぜる。打ち粉を適量まいて薄く丸く伸ばしていく。その後中火で表面がふくらんでくるまで両面を焼けば完成。

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じゃがいもじゃがいもとグリンピースの炒め煮とうがらしクミングリーンピースチャパティブッダガヤ（インド）ローリエ

完成したじゃがいもとグリンピースの炒め煮とチャパティをスタジオで試食。あすは春が来た！園芸基本をマスター。

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じゃがいもとグリンピースの炒め煮チャパティ

弓浜絣という木綿の織物を紹介。鳥取県西部の一部の地域で伝わってきた伝統工芸品。弓浜絣は江戸時代中期から作られてきた。今は現代作家さんによって名刺入れ、スリッパ、コースターなど弓浜絣の新しいグッズ、柄も現代風にアレンジされている。職人の沸坂香奈子さんが織り機での作成を実演。糸は元々完成形を想定して染められている。

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境港市（鳥取）弓浜絣

続いて、加賀水引の世界を紹介。一般的な水引と異なり造形的な紐細工となっている。金沢で大正時代に生まれたという。加賀水引の工房5代目・津田六佑さんは、包んで結んで字を書くというものを芸術の域に押し上げたものだと説明した。現在は様々なアイテムに加賀水引が使われている。

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加賀水引金沢市（石川）

本日の放送内容について視聴者からのメッセージを紹介しエンディングの挨拶。ダウンジャケットの乾燥に浴室乾燥機を使っても大丈夫ですかとのメール。大丈夫だが陰干しを1日～2日やってもらうと安心とのこと。熱海については、予約しました、還暦過ぎた夫婦2人で行きますが若者にも大人気なんですねとのメッセージ。今日のゲスト朝日奈央について、小4になる娘が奈央ちゃん髪型かわいい、真似したいと話していて後ろも見せて頂けたらとのメッセージ。

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ダウンジャケット熱海（静岡）

あしたが変わるトリセツショーの番組宣伝。

ひむバス！の番組宣伝。

SONGSの番組宣伝。

「おはよう日本」の番組宣伝をした。

「所さん！事件ですよ」、「ブラタモリ」、「新プロジェクトX～挑戦者たち～」の番組宣伝。

プレミアムシネマの番組宣伝。

「藤子・F・不二雄 SF短編ドラマ」の番組宣伝。