- 出演者
- 田中裕二（爆笑問題） 久本雅美 大野晃佳 渡辺えり 竹財輝之助 西川きよし 蛍原徹 ケンドーコバヤシ カンニング竹山 田中道子 佐藤優樹 亜生（ミキ） 昴生（ミキ） 岡崎朋美 栗原恵 中澤佑二 すがちゃん最高No.1（ぱーてぃーちゃん） 水谷隼 萩野公介 糸井嘉男 登坂絵莉 森戸知沙希
北海道の高校生フェンサーなどに、どんな遊びをして育ったか聞くと、大根抜きがあがった。札幌市内の小学校を取材した。昼休み、児童たちは1人をのぞき、全員が壁を背に足を伸ばして座った。
- キーワード
- 大根札幌市立手稲宮丘小学校西区（北海道）
大根抜きは、農家役の人が並んだ人の列から、大根に見立てて引っこ抜く遊び。抜かれる大根側は、腕などを掴んで、抜かれないように抵抗する。抜かれた人は、抜く側に加わり、抜く農家が増え、全員抜かれて終わる。北海道苫小牧市にある道場では、柔道の練習で大根抜きを採用していた。大根側は、一直線ではなく、円をつくる。大根抜きでは、人を引く力とそれに耐える力が総合的に鍛えられるという。専門家によると、大根抜きは、北海道で50年くらい前からあり、雪が多く、外で遊ぶ選択肢が少ない冬に、団子になって温まることができ、北海道に合っていたと考えられるという。大根抜きは、北海道全域で行われ、主に50歳以下の北海道民が親しんでいるという。女子アイスホッケークラブのボルテックス札幌の選手らが大根抜きをした。農家役は、コーチも務めるゴールキーパーの藤本。最初にキャプテンを抜くと、キャプテンの協力を得て、圧倒的パワーで抜きまくった。
栃木県民のケンミンアクティビティ「中線踏み」。萩野の母校・羽川西小学校へ。正門横の交通標語は萩野少年の作品。この日はグラウンドで6年生の学級活動。中線踏みは2チームで行うチーム戦。もし白が陣地から出ていた場合、白より後に陣地を出た赤は、白にタッチすることで捕まえて捕虜にすることができる。決められた時間までに相手をより多く捕まえたほうが勝ち。最大のポイントは自分の陣地を出た時は必ず真ん中の中線を踏まないと安全な陣地に戻れない。また、相手に捕まった味方にタッチすると全員解放できる。中線踏み実戦。同時に色々なことが起こりどこを見ればいいのか。やっている当人たちもどっちが後に陣地を出たのか分からず混乱。揉めたらじゃんけん。校庭を見渡すと両チーム捕虜が増えてきた。白が救出に向かう。すると赤の門番がブロック。しかし実は隙を狙って次の白が。連携して救出。中線踏みの歴史は不明だが、40年前に書かれた子供の遊びをまとめた本を見ると、宇都宮近辺の遊びとして掲載。本によれば、ごちゃごちゃしているのが余計面白いとのこと。最後に小6時代の萩野選手がいたら勝てると思う？と聞くと「歳が6年生くらいなら勝てるかもしれない」と話した。
萩野は「中線踏みが栃木でしかやられてないって事を初めて知りました。今でも信じられない」等と話した。中澤は「運動能力的には非常に鍛えられる。マンツーマンディフェンスを理解している所がすごい」と話した。
北海道民のアクティビティ・大根抜きで対決する。農家役は、登坂絵莉。大根役は、腕が外れたらアウト。農家役にまわり、大根全員抜かれたら終了だ。MVPに選ばれると、特製金メダルを贈呈する。最初に水谷を抜き、その後は協力しながら、全員を抜いた。MVPには、登坂絵莉が選ばれた。
日本屈指の蕎麦処にして灼熱の盆地・山形県の猛暑を吹き飛ばす涼感そば「冷たい肉そば」。山形県民は「冷たいそばに鶏肉をスライスしたのがうまいのよ～」「暑い時は絶対冷たい肉そば」等と話した。冷たい肉そばは山形県内200軒以上のお店で提供。河北町にある人気店「一寸亭 本店」へ。冷たい肉そばは1日200杯以上提供。一般的にそばのつゆは鰹や昆布の出汁からとるのが定番だが、冷たい肉そばの出汁に使うのは親鶏の肉のみ。店主は「魚系だとあっさりした旨味しか出ない。親鶏で出汁をとる事で黄金に輝く脂が出てくる」と話す。濃厚な親鶏の出汁に醤油ベースの返しを合わせ、出汁をとった親鶏をすくい出すとカッティング。そばの具材として使用するため。つゆは氷水で冷却。そばには山形県産の挽きぐるみ粉を使用。そばの実の殻まで挽いたそば粉のため噛めば噛むほどそばの風味が口に広がり弾力強めの太めの七割そばに。つゆとそばを合わせ最後にネギを添えれば完成。同じく河北町にある人気店「白鳥十郎そば本舗」へ。山形県民から「冬でも食べるのが当たり前」との声が。実は冷たに肉そばのつゆは氷水で一度冷却した後に冷え切ってしまう直前でつゆを取り出し常温保存。店主は「冷やしすぎると脂がかたまって旨味が感じにくくなる」と話す。さらに東京のそばの量は、一人前平均150g程度だが、こちらでは普通盛りで215g。先ほどのお店は特盛500g。冷たい肉そばはどのように誕生したのか谷地の肉そば会会長の杉浦さんに話を聞いた。冷たい肉そばは山形県河北町で生まれたもの。大正時代には馬肉をのせて食べていた。戦時中に馬が駆り出され、親鶏は少し安かったのでそれを使って肉そばを提供した。また、肉そばは酒のツマミとして食べられており、そばを食べる頃には既に伸びてしまっていた。そのため伸びにくいよう冷たくして提供したことが肉そばが冷たくなった理由だという。
肉そばについてトーク。山形県民の渡辺えりは「懐かしいですね。肉そばというとこれですね。東京に来た時に肉そばがあったかくて牛肉が入っていてびっくり、キョトンとした」などと話した。同じく山形県民のすがちゃん最高No.1は「ただのあっさりじゃない。親鳥で出汁とってるからガツンもある」などと話した。
山形県民熱愛の冷たい肉そばを試食する。田中は「甘い。おいしい」、久本は「これは飲み干せる」などとコメント。渡辺えりは「どんどん進化している感じ。薄味になって甘みが程よくなって更に美味しくなっている」などと話した。
今回は大阪府民と東京がテーマ。大阪で話を聞くと東京について「日本の代表みたいな顔して…ナンボのもんやねん！」という声が聞かれた。
- キーワード
- ニューヨーク（アメリカ）大阪府東京都
テーマは大阪府民と東京。大阪府民にとって東京は永遠のライバル的存在。大阪の街では東京について「マックってちっちゃい『ッ』どっから持ってきたん？」「共通語が嫌い」「ちょっと澄ましている感じが」…といった声が聞かれた。関東からは憧れられている関西弁。真似して使う人もいるが、京橋マダムは「しゃべんな！って思う」などとバッサリ。大阪府民は「でんがな・まんがな」など使われていない古い言葉もあるため火に油を注ぐことになっている。実はそんな府民にもある弱点が。それは「大阪府民は逆に共通語となるとまるでうまく話せない！？」
大阪府民が共通語で会話するとうまく話せなかった。
蛍原徹は「関東と関西で名前の呼ばれからのイントネーションが違う」と話した。
- キーワード
- 藤本敏史
不自然なものを探し出すクイズ企画。
他ケンミンから見たら不自然なシーンを出演者がスナイパーとなって狙い撃ちする。
熊本県「駐車場」の不自然はどこ？という問題が出題された。
熊本県「駐車場」の不自然はどこ？という問題が出題された。正解は軽の表記に車へんがない。
- キーワード
- 西部アトムライナー
静岡県浜松市「お好み焼き店」の不自然はどこ？という問題が出題された。正解はお好み焼きにたくあん。