- 出演者
- 薬丸裕英 明山直未 松井絵里奈 山内乃理子 香坂みゆき マックン(パックンマックン) 高橋大悟 水口美希
オープニングの挨拶。
- キーワード
- 2025年日本国際博覧会
天気予報を伝えた。
コーナーオープニング。
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きょうは、サッカー・長友佑都選手の専属シェフが考案した回復めしや、睡眠の質を上げる疲労回復ストレッチ、呼吸法などを紹介する。運動好きのなないろ隊の2人は、疲れが取りにくくなっているのが悩みだという。疲労回復の専門家・福田によると、疲労の原因は自律神経だという。アクセルの役割である交感神経からブレーキの役割である副交感神経への切り替えがうまくいかず、披露を感じるという。疲労の原因とされてきた乳酸はエネルギーのもとになることがわかっている。自律神経を整えるため、就寝時には副交感神経を優位にするのが理想だが、切り替えがうまくいかないと、体は緊張状態が続き睡眠の質も下がり、疲れが取りにくくなる。
シェフの加藤さんは、サッカー・長友佑都選手の専属シェフを務め、栄養や味にこだわったレシピが人気。きょうは、加藤さんから、疲労回復レシピを教わる。ポイントは、筋肉の維持と修復、疲労回復などにも役立つたんぱく質。高齢者は、自分の体重の1000分の1を目安に摂取すると良い。まず、しっとりささみのリカバリーボウルを作る。ささみの筋を取る。鍋に水と塩を入れて沸かしたら、ささみを加えて蓋をして火を止める。低温調理でしっとりと仕上げる。余熱で5分ほど火を通し、取り出して粗熱がとれたら手でさく。調味料を混ぜ合わせる。アクセントは柚子胡椒。調味料にねぎの白い部分を入れて混ぜ、ささみを加えて混ぜ合わせる。器に盛ったごはんにのりを散らして、ささみとねぎを乗せ、温泉卵を乗せたら完成。卵は加熱したほうがたんぱく質の吸収率が上がるという。ささみは脂分が少ないが、黄身の脂質が絡まりおいしくなるという。
リカバリーみそ汁を作る。鶏のささみの茹で汁を使う。つくねは、鶏ひき肉をしょうゆなどの調味料で味付けし、つなぎで片栗粉を加えほどよく混ぜる。沸かしたささみの茹で汁に、スプーンですくって入れる。旬のブロッコリーは、茎が太いものを選ぶといいという。花蕾と茎を切ったら、鍋に入れ、うずらの卵も入れる。つくねの色が変わるまで火を通したら、糀入り味噌を溶き入れ、ひと煮立ちさせたら完成。松井が調理して、なないろ隊と一緒に試食し、しょうがが効いていて香りがいい、ささみのパサパサ感がないなどと話した。
「最近疲れる、眠れない」シニアのための疲労回復術について、以前は試合後・運動後は何もしない「消極的休養」で家で休むことが多かったが今は「積極的休養」という軽い運動で血流を促すことで疲労回復になるという。青山学院大学駅伝部のフィジカル強化を指導した中野ジェームズ修一さんが最高技術責任者を務める「CLUB100」のフィジカルトレーナー古谷有騎さんにストレッチ法を教えてもらう。CLUB100では「エンコンパス」と呼ばれる200種類以上のエクササイズが可能の器具があり、値段は約120万円。今回のストレッチで疲れづらい体作りと疲労回復を目指す。
最初は疲れづらい身体を作る循環系ストレッチを行う。大きな血液が集まる場所の関節を動かすもの。脱ぎストレッチは両手を身体の前からクロスさせてから持ち上げて肘を引き、スクワットする。のびストレッチは足を開いてつま先を外掛に向けたら膝を曲げ足の筋肉を使いながら斜め上に伸びる。目安は左右5回。続いて疲労回復があるストレッチを紹介。片足を前に出し両手を下げた状態から上に挙げ、両手を下げながら体の後ろ側を伸ばす。
薬丸裕英らが挨拶し本日のテーマは「シニアのための疲労回復術」と話し出演者を紹介した。マックンは土日にストレッチを行ったと話し高橋大悟アナは睡眠時間は長いが質が悪いのか起きても眠いことがあると話した。そして専門家として福田英宏さんを紹介。披露を感じるというのは交感神経と副交感神経の切り替えがうまくいかず起きる。自律神経は男性30代から、女性は40代から衰え始める。
加藤超也さんが教えてくれたレシピについて非常にバランスの良いと話す。食べることでの疲労回復で大切なことの一つが咀嚼することでそれが夜眠気になると話した。また、寝る時間を一定にすることでお風呂に入る時間などを逆算出来るなど話した。消極的級長と積極的休養について数年前から言われるようになったと話し血流を促すことで睡眠の質をあげると話す。ストレッチについて座りっぱなしなど血行が滞ってしまうため1時間に1回は立ち上がってストレッチするのがオススメであるなど話した。
睡眠の質を上げる方法を紹介。睡眠前の副交感神経を優位にするのが呼吸で4秒吸って、7秒止めて、8秒吐く呼吸法がよく履く時間を長くすることでリラックス効果が高まる。続いては寝具選び。番組がオススメしたのは西川の「雲の上のふわっと枕」アーチ形状で首・肩にしっかりフィットする構造で、さらに2層構造で使い分けることが出来る。
西川 雲の上のふわっと枕の通販情報。独自の2層構造で快適な寝心地を実現。表裏で硬さが異なるほか、中の粒綿を出し入れして高さ調節も可能。お問い合わせは0120-89-7716、または「テレ東マート」で検索。
なないろ星占いを発表した。
アヤツリ・スクワッド共犯者LIVE2 アーカイブ配信中。
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番組を振り返り寝れば回復すると思っていたが寝る前にやることがあるなど話した。そしてテレビ東京ショッピングで紹介した「雲の上のふわっと枕」を改めて紹介し、このあと放送の虎ノ門市場の宣伝を行った。